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金沢のラーメン
1 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/16(月) 18:57
俺は全日本の味噌が一番だと思う.

2 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/16(月) 21:42
真打食いに行きたい

3 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/17(火) 00:01
寶龍の味噌もうまいよー

4 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/17(火) 01:15
>>1
に激しく同意!

でも風龍もなかなか。。。

5 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/17(火) 13:36
神楽もなかなか.
あっさりしていて美味い.

6 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/18(水) 11:18
金沢じゃないけど高岡の翔龍はおいしい

7 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/18(水) 12:15
翔龍はうまい!味濃いけど。
でもそんなこと言い出すと高岡のラーメン屋ってだいたい
金沢のラーメンよりうまいよなあ。
ってか、金沢にあんまりうまいラーメン屋って無くない?

8 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/18(水) 12:33
金沢のまずいラーメンの情報も聞きたいな。

9 名前: イー 投稿日: 2002/09/18(水) 17:52
ラーメンタイム!よろしく。

10 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/18(水) 18:53
山頭火ってうまいの?

11 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/18(水) 21:43
(゚д゚)マズー

12 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/19(木) 00:04
まじか。いっぺん行ってみようと思ってたのに・・・

13 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/19(木) 02:36
世界一ってどーよ?

14 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/19(木) 10:45
ラーメン世界!
ここよりまずいとこは知らない

15 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/19(木) 11:21
>>10
山頭火は、もともとそこでパン工房?みたいなものをやってた人が
ラーメン業に転換して続けているんじゃないかと思う。
違ったらスマソ

16 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/20(金) 23:35
彩色美館

17 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/21(土) 00:20
真打

18 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/21(土) 14:29
神楽マズー
真打ウマー

19 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/22(日) 18:04
ラーメン全日本

20 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/22(日) 23:03
若大将

21 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/22(日) 23:24
若大将最近行ってないけど、相変わらず日によって
うまかったりまずかったりするの?

22 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/22(日) 23:47
若大将の威勢のいいmaster、まだ健在ですか?

23 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/23(月) 01:39
まだまだ健在です。味はあれだが、雰囲気は好きだな。

24 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/23(月) 08:19
若大将のおじさん、一時期ホモ説が流れてました。(藁

25 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/23(月) 16:01
若大将って有名なんだ。。
橋場町のとこだよね

26 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/23(月) 17:45
若大将くどい

27 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/25(水) 02:02
さっきまで酒飲んでた。ラーメン食べたい!

28 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/26(木) 18:34
若大将のオッサンは元俳優らしい。

29 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/27(金) 00:11
>>28
正しくは、昔俳優を目指してた人、です。

30 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/27(金) 00:13
何でみんな若大将のおっさんについてそんなに詳しいの(w
若代償自体が激しくマイナーだと思ってたんだが違うのね。

31 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/27(金) 04:02
飛鳥の味噌ラーメン食ってみそ

32 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/27(金) 09:56
>>31
飛鳥ってどこにあるの?

33 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/27(金) 23:17
弥生

34 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/28(土) 02:46
風龍の茶丸食ったか?

濃すぎ!あんなの名古屋の人間ぐらいしか食えん!

35 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/09/28(土) 05:49
全日本の塩バニ(塩・バター・ニンニク)
隣のストロベリーカフェの方がすきやけど

36 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/10/01(火) 10:39
佐野実の弟子の店が金沢に…
11月下旬OPENだって.
ほんとに美味いんかな?

37 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/10/01(火) 12:04
マジでうまいよ。

38 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/10/01(火) 14:06
ここは味覚が不自由な人専用ですか?(w

39 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/10/01(火) 15:45
↑つまんね

40 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/10/02(水) 13:03
学食のラーメンは?

41 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/10/02(水) 21:49
絶望

42 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/10/03(木) 19:43
絶倫

43 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/10/07(月) 11:02
チャーシュー軒も美味かった.
ゴマ醤油のスープがよかった.

44 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/10/08(火) 10:22
保守age

45 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/10/09(水) 15:47
JIGEん

46 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/10/09(水) 15:48
うそ、行ってみたいだけです。
情報求む。

47 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/10/11(金) 17:10
未来軒の焼き飯はうまいよー、ぜひ大盛りで。

48 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/10/12(土) 00:07
富山にあった、あのシナソバヤが金沢にくるらしい。
(工大の近くや、御経塚サティのシナソバヤとは別。)

さあ、食え!!

49 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/11/03(日) 13:35
八番らーめん最高

50 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/11/04(月) 10:11
8サイコー

51 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/11/04(月) 12:35
白銀軒

52 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/11/05(火) 17:09
おなかがすいたときのカレーヌードルにうまさで勝るものはない。
ラーメン番組を見た後のカップヌードルの期待はずれ感に勝るものはない。

53 名前: 華麒麟 投稿日: 2002/11/20(水) 17:37
華麒麟のチャーシュー麺めっちゃうまいよ!!!

54 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/11/20(水) 22:17
アルプラザの敷地にあるチャーシュー軒だったかな。
チャーシューは最高。

55 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/11/23(土) 13:52
昨日、全日本行ってきたけど、いまいち
まずくはないけど、また行きたいとは思わんね

56 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/11/23(土) 14:16
全日本の醤油はアウト。

57 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/11/26(火) 13:46
>>53 >>31
あんたら寮生か?
カモネギラーメンってまだあるのだろうか…。

58 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/11/27(水) 15:25
金沢のざーメン

59 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/11/27(水) 16:10
金沢のざーメンは医学部泌尿器科にて1万円で採取いたします。

60 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/11/28(木) 18:26
つまんね

61 名前: 教育95 投稿日: 2002/12/01(日) 10:16
>>40
そういうミもフタもないネタはやめれ。

漏れはとんとんのタンタン麺がお気に入り。
4号店は実は工大の近くにあって細麺だったということを知ってる香具師はどんくらいいるんだろうか?

62 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/12/05(木) 20:39
ラーメン世界がうまい

63 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/12/05(木) 22:34
ついに、あのシナそば屋が富山から移ってきたわけだが。

場所わからん。

64 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/12/09(月) 11:11
富山人だがシナそば屋なんてしらなかった、、みんな富山のほうがラーメンうまいとゆうが、
そんなにちがわんだろー。あっ、でもラーメン祭りがあるのはイイ!

65 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/12/15(日) 23:52
工大近くのシナそば屋はまずかった

66 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/12/16(月) 00:58
>>64
違わんというか、俺に言わせりゃ、富山のラーメンなんざ食えたもんじゃない。

67 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/12/16(月) 10:18
>>65
そこのシナそば屋とは別物。

富山から移転といっても、富山ラーメンじゃないし。

68 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/12/16(月) 23:49
らーめん「達」食いて〜

69 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/12/22(日) 15:28
「尾道」はどうよ?
オヤジ怖いけど・・

70 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/06(月) 15:32
なんでんかんでんのネギバカ食って来ました。
味はまあまあだが、とんこつの匂いと食感が激しいです。。。

71 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/07(火) 18:49
8bamラーメンワッショ-イ

72 名前: 投稿日: 2003/01/08(水) 04:16
8蛮が大っ嫌いなのは俺だけですか?
あの愛情の全くこもってない調理に呆れたのは俺だけですか?
CMを見るたびに「なんでやろ?じゃねえ!ヴォケが!」と、思ってるのは俺だけですか?

73 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/09(木) 22:51
有松に丸幸っていうラーメンやあったけど、いまもやってるのかな。あそこはうまかった・・・・

74 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/10(金) 01:49
>>70
あれはなんていうかやっぱ環七のなんでんかんでんの世界だね。俺は嫌いじゃ
ないけど。
ただ、あれは博多でも長浜でもない。似て非なる代用品プラス東京流の付加価
値だと思えば、そう悪いもんじゃないけど、あれから本物の長浜を想像するこ
とはできないね。

>>72
嫌いとかなんとか言う以前に、問題外だと思う。でもチェーンのラーメン屋に
何を求めてもしょうがないかなって気もしてる。
マジメな話、旭町の8番に行くくらいなら、素通りして杜の里ジャスコのマクド
に逝くよ。
スレ違いsage

75 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/13(月) 12:08
スガキヤまんせー

76 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/14(火) 00:20
片町スクランブルからちょっと行って路地に入ったところにある
「一喜」って店のチャーシューメンが好きなんですが。
ガイシュツだったらスマソ。

77 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/14(火) 02:13
オレにはくどい。

78 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/18(土) 15:22
とんこつって少ないよね。
うまいところどこかある?

79 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/19(日) 17:15
双子ラーメン

80 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/19(日) 21:24
とんこつと言えば真打っしょ。あと、まるきた屋もけっこうおすすめ

81 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/19(日) 22:26
真打のカップラーメンが若松のサークルKで売ってたけど、
即なくなってたな。食べてみたかったな。お店をどれくらい
再現できるか。

82 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/19(日) 23:03
真打ってそんなに有名なんだ。

83 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/20(月) 04:36
真打有名だよ・・・まずいって
だって、カップ麺の方がうまいんだから(w

84 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/20(月) 10:55
79995!

85 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/20(月) 17:28
男は黙って神楽。

86 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/23(木) 16:57
真打ってどこらへんにあるんですか?

87 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/23(木) 17:28
http://noobow.hp.infoseek.co.jp/

88 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/23(木) 19:58
明日は昼で帰るから「蔵」に行こうと思うんだけど、
おすすめのメニューは?

89 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/24(金) 09:36
蔵はファミレス

90 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/30(木) 12:35
俺ラーメン自体すきじゃないや
そんなおれにおすすめのらーめんは?

91 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/30(木) 18:37
チュー

92 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/30(木) 18:54
神楽まずいと思ったのは漏れだけ??

93 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/01/31(金) 11:48
一鶴はそこそこ

94 名前: 穂高 投稿日: 2003/02/02(日) 16:16
麺屋達が金沢で最高にうまいよ。

95 名前: 穂高 投稿日: 2003/02/02(日) 16:19
麺屋達が金沢で最高にうまいよ。

96 名前: うまー 投稿日: 2003/02/03(月) 05:39
全日本、醤油バターラーメン最高。
金沢で一番だと思える。真打や達等たくさんうまい店あるが
個人的には、全日本一番だと思う。
よろぴく

97 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/03(月) 23:10
真打、達、全日本、くどいとこばっか。

98 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/08(土) 18:13
>>92
神楽まずいねーーーー!
あのスープお湯みたいだよ・・・

99 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/08(土) 21:26
真打のカップめんでたってきいたんだけど、どうなのあれ?
サークルKで買えるみたい

100 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/08(土) 21:31
達のラーメンの残り汁にごはん入れて食べろって書いてあった。
あれはちょっと...

101 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/08(土) 21:36
>>99
はっきりいってまずい。
本物とは大違い。

102 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/08(土) 21:44
今日真打いった。六時頃だったがまた並ばされた。

103 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/08(土) 22:03
ラーメン藤の学割ラーメンねぎもやし多め麺固め好き

104 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/08(土) 22:20
藤まで行くの面倒。

105 名前: なんじゃあぁぁ! 投稿日: 2003/02/08(土) 22:24
藤いってやってください

106 名前: 邦正 投稿日: 2003/02/08(土) 22:25
藤のにぼしラーメンは微妙。

107 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/08(土) 22:25
しかし金沢のラーメンのレベルは低い。
本当においしいっていう店は未だ見た事が無い。

108 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/08(土) 22:30
確かに!
藤の大盛りは麺すぐにのびてしまう。

109 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/08(土) 22:37
王将の激辛ラーメン食べた人いますか?

110 名前: 雪娘。 投稿日: 2003/02/08(土) 22:38
>>107
同意 自分なりに考えてみたんだけど金沢は別に
ラーメン食わなくても他に安くてうまい店がたくさんあるから
ラーメンのレベルがあまりあがらないんだと思われ

111 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/09(日) 00:19
8番ラーメン最高。

112 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/09(日) 01:07
8番って、深夜料金とりゃなきゃいいのにね

113 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/09(日) 02:24
真打のラーメンに、にんにくと唐辛子ガンガン入れて食うの好き。

114 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/09(日) 12:06
いいねえ。にんにくはスープの色が黒くなるほど入れるのが定説です。

115 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/09(日) 14:14
神楽って店の雰囲気が、「だまって食え」ってかんじじゃない?

116 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/09(日) 14:15
>>115
そうかも。頑固親父って感じがすごいする。携帯も使用禁止だし。

117 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/09(日) 14:19
スタッフも味のある奴がいた。
別にマスターじゃないけど、「マスター」って感じの。

118 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/09(日) 14:24
きづかんかった。今度見てみようっと。

119 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/09(日) 16:23
神楽のおじさんはおもしろい人です。

120 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/09(日) 17:52
神楽のチャーシューどう?宣伝してあったけど

121 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/09(日) 19:17
味は×

122 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/09(日) 20:57
一世風靡

123 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/09(日) 20:59
一世風靡ウマー
きくらげはいらないけど。

124 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/10(月) 01:15
神龍

125 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/14(金) 00:35
支那そば屋行ってきました。
なんか普通なんだけどまた行きたいと思った
以外にすいてるし。ちょっち遠いね

126 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/14(金) 00:49
鳴和昇龍は?

127 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/16(日) 22:45
平和軒が一番じゃ!

128 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/16(日) 23:00
壱歩(新)はどうかのう…。

129 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/21(金) 01:13
若大将がイイ!。行った事ないひとは行くべし

130 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/21(金) 01:14
若大将がイイ!。行った事ないひとは行くべし

131 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/21(金) 01:56
肉だけ食いにいくなら若大将。スープと麺は・・・肉テイクアウトできたらいいのにな

132 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/21(金) 04:02
駐車場作ってくれ若大将

133 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/02/21(金) 04:13
小立野の味来軒安くておいしいですね。どうですか?

134 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/03/05(水) 22:13
王将の激辛ラーメンは辛いものが大好きでよく食べます。金沢にもっともっと辛いラーメンがあるところ知りませんか?

135 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/03/05(水) 23:04
>>134
激辛ラーメンにラー油いれれ

136 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/03/10(月) 04:27
旭町の8番行ってきますた。。。。
ありえん。。。
味噌を食ったが、食うのが苦痛なくらいまずかった。。。。

137 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/03/11(火) 18:45
↑とか言いつつ全部食ってたりして・・・。

138 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/04/06(日) 17:24
支那そばうまかった

139 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/04/06(日) 19:04
>>138
まだ混んでる?あの店。

140 名前: 138 投稿日: 2003/04/06(日) 21:51
中はすいてたよ。3時くらいだったし。
しかし駐車場は混むな

141 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/04/09(水) 16:05
一回、片町のリクリクリン行ってみてください。

142 名前: わー 投稿日: 2003/04/09(水) 16:06
片町のリクリクリン
行ってみてください。

143 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/04/09(水) 16:08
風龍、ジゲン、侍、最高!!!!!!!!!!!!

144 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/04/30(水) 16:55
すみれの味噌

145 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/04/30(水) 19:22
来来軒に三回ほど行って来ました。その経験から行く人にアドバイス。
まずは炙醤油を食べてください。これがまぁ、一番お勧めです。
どうしても醤油嫌い、若しくは味噌が死ぬほど好きな人は味噌でも可。
その際には、よくスープをかき混ぜてから食べた方がいいかもしれません。
とんこつ…は、まぁ、その、え〜アレなんで、チャレンジブルな人はどうぞ。

146 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/05/11(日) 10:16
昨日片町のクリクリリンの前を通ったのですが、
店が閉まっていて、
店主さんが暗い店の中から、外の様子をうかがっていました。
何かあったのか?

147 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/05/14(水) 22:31
神楽のよさは学生じゃ分かりにくい
志那そば同様無化調の
スープまですすれるラーメン
上品な味というべきか

ほとんどの店は化学調味料パッパッ

148 名前: ↑追加 投稿日: 2003/05/15(木) 15:45
でも値段(普通のラーメン600円〜700円だったはず)に対して
腹はふくれない

149 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/05/16(金) 04:25
神楽はラーメンは楽しめるが、ラーメンを食べる行為は楽しめない。

150 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/05/19(月) 21:42
バーミヤンラーメン!こだわり無さそうな味が好き。

151 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/05/23(金) 03:26
石引の壱歩はうまい! 大好き!
チャーシュー丼もかなりおすすめ☆

152 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/05/24(土) 14:12
>151
でも駐車場なんとかしてくれ わかりにくいぞ

153 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/05/25(日) 12:21
今度田上に全日本できるってほんとか?

154 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/05/25(日) 14:29
御経塚の全日本には5月中に田上店ができるって書いてあったけどね
もうさすがに間に合わないよね?

155 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/05/25(日) 20:25
工大あたりにあたらしくできたがつんこラーメンなかなかうまいです。
しょうゆとんこつ好きなら一度試す価値あり。
肉厚チャーシュー付でラーメンだけでも腹満たせる。

あと一人上戸彩と浜崎あゆみを足して割ったような可愛い店員がいた。

156 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/05/26(月) 06:11
山頭火おいしかった。 店内が広くてきれいだったよ。

157 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/05/26(月) 10:55
>>155
名前は何ていうの?

158 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/01(日) 13:09
>>134
ラーメンランドとかは?
あとトントン。

159 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/02(月) 02:09
8番ラメーン好きな私は逝って良しですか。
同高の人しか理解してくれない…。

160 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/02(月) 02:21
,

161 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/02(月) 02:59
豚菜ラーメンに一票

162 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/02(月) 05:27
旭町のNo.8で待たされた。

むかついた。あんなまずいラーメン食いに行ってやったのに、
待たせるんじゃねーよ!ヴぉけが! 







とか言いつつ、ときどき食いたくなる。
なんでやろ…?

163 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/03(火) 01:42
8番。

164 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/03(火) 03:08
おお!!旭町の8番かぁ、懐かしい。
懐かしいけど、金沢でラーメンといえば、やっぱ尾道だろ。

165 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/03(火) 03:13
片町の尾道の親父は、営業時間中に秋吉の焼き鳥を食う。

166 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/11(水) 20:34
御キョウ塚のサティの裏のラーメンけんのにんにくラーメンはうまい。
あとは玉川図書館の前のラーメン屋かな。名前は忘れたけど。まるきた?
しちきた?・・・・・。

167 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/12(木) 13:17
有松近くのさいきんできたらーめんや
あぶりすぎ!!

168 名前: <除雪> 投稿日: <除雪>
<除雪>

169 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/13(金) 01:19
167>来々軒やろ?

しょっぱすぎ。食べた後に喉がかわく
しかもチャーシューたいしてうまくないし
チャーシューメンは値段を考慮して頂亭かな

170 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/13(金) 01:26
>>169
値段を考慮したらスガキヤだろ(W

171 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/13(金) 14:37
目を覚ますンダ
ラーメンとんとん

172 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/13(金) 18:23
あのCMは一体・・・
意味わかんないよ
理解できる人いるのかょ

173 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/15(日) 17:15
バブル崩壊 庶民の味方だ さあ食べるんだ
チャイナドレスが今日もゆれている 目を覚ますんだ

と思われる

174 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/16(月) 17:47
安いうちのラーメン食って元気出せということか

175 名前: 寮生 投稿日: 2003/06/16(月) 18:16
>>134
>金沢にもっともっと辛いラーメンがあるところ知りませんか?

くるまやラーメンの大辛ネギ味噌ラーメンを食ってみなさい。
ちなみに「ある日」だけはトウバンジャンの量が5倍になります。

176 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/17(火) 03:09
ラーメンランドの地獄ラーメンは辛いよ。何丁目を食べるかは自分次第。
ちなみに二年位前30丁目食べたけどスープがラー油みたいで次の日トイレで叫んだ。
10丁目以上は店に名前が載ってアイスがもらえるよ。

177 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/19(木) 03:39
とんとんの10辛はコショウの味しかしない。
いま4玉20分で食いきると5000円の賞金もらえます。
やったひといますか?

178 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/23(月) 02:15
↑なんですが

なぜわざわざ自分の店のスープ味をわからなくするようなラーメンを商品にするか理解できない。
丹精こめてつくったスープなのだから本来ベストの状態でお客にだすはず。
だから最初の一口はコショウ、ニンニクなどのトッピングもさけてもらいたくらいがプロだと思う。
なのにこのような商品をだすとは・・・
明らかに味で勝負してない気がする。
サービスで勝負するのも一つの手だが、私はいただけないものだ。

179 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/27(金) 01:13
若大将、この前言ったときはまずくて食えなかったが
今日行ったらそこそこうまかった。
安定してうまけりゃ良いのにな。

180 名前: 名無し 投稿日: 2003/06/27(金) 02:13
>>>179
時々味が薄いときがあるね。

181 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/06/30(月) 20:56
全日本 ユニクロの向いに九月!?にできるらしいね。開店が延期したらしいよ。
五月だったのに・・・

182 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/01(火) 01:19
>>181
TVで7月末って言ってたよ

183 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/01(火) 01:38
らーめんたいむの玉子は
あ り え な い

184 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/01(火) 03:46
若大将はチャーシューラーメンよりキムチラーメンのほうがうまいな

185 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/01(火) 18:13
ラーメン世界の焼飯は美味しい。

186 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/04(金) 17:51
ラーメン世界のラーメン美味しい

187 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/05(土) 11:56
蔵の冷やしラーメンは氏ねる味です。あれ全部食いきれる人はちがう国にわたってくださひ

188 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/05(土) 21:24
ラーメンは細麺より太麺派。
太麺でおいしいラーメン屋ってない?

189 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/05(土) 21:46
>>188
真打

190 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/05(土) 22:10
真打って日曜の夜って営業してないよね。
強気すぎる・・・

191 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/05(土) 22:14
真打ってどこにあるの?

192 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/05(土) 22:24
http://map.yahoo.co.jp/pl?la=1&sc=3&nl=36.30.11.996&el=136.37.23.078&MU.x=7&MU.y=8
この辺かな?
工大の近くの片道2車線道路をずっとまっすぐ行って右手に交番がある交差点で右折かな。

193 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/05(土) 22:30
わかった。今度行ってみるよ!!
特においしいってやつある?

194 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/09(水) 01:12
ラーメン食いたくなってきた!!
この辺でうまいラーメン屋どこ?

195 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/09(水) 01:30
>>194
8番ラーメン

196 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/09(水) 01:31
旭町の八番マズイって聞いたんだけど。
違うのか?

197 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/09(水) 21:23
>189
真打は初期のころに比べて急激に味(ダシの割合)を薄くしたね。
初期のころとはほとんど別もの。
味は初期のほうが格段にうまかった。

198 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/09(水) 21:27
金沢の人って8番嫌いだね…
私はあの「チェーン店です!!」って味が好きなんだけど

199 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/09(水) 22:49
>>198
金沢のラーメンチェーンといったらチューだろ
チューが金沢のラーメン屋の発祥らしいから

200 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/10(木) 11:53
ラーメンといったら8番だろ!
カップラーメンはどこのが美味い?

201 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/11(金) 00:23
サッポロ一番塩ラーメン

202 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/11(金) 03:09
どんべえが一番だよ。

203 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/11(金) 23:49
六七家とかおいしいと思うけどどう?

204 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/12(土) 01:29
>203
その手の味は家系と呼ばれているが、元祖は横浜の吉村家。
北陸に1軒だけ直系の店があり、それは富山県内にある。
個人的には北陸では富山県内の店が一番うまいと思う。

205 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/13(日) 21:27
確かに富山のラーメンうまいよね〜

206 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/13(日) 23:32
車で行くのにわかりやすいってか行きやすい場所でどっかないですか〜?
できれば8号からすぐ行けるとことか希望です。

207 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/16(水) 18:59
松任のラーメン世界じゃねぇ?
ツインドームの駐車場に止めれば楽

208 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/16(水) 20:29
御経サから8号で逝けば“しなそばや、ふうりゅう”辺りは道沿いにあるからいいんじゃない?
おいしいかどうかは別として、好みによるし

209 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/16(水) 21:39
なんか工大近くに
ビックリラーメンてのがあるらしい
ラーメン180円て聞いたんだけど
本当かな

津幡の方にある「どんぱ」
はかなり通に人気

210 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/16(水) 22:04
長田にある極楽ラーメンに行ったことある人いる?
やーさんがやってるって聞いたことあるのだか

211 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/16(水) 23:24
>209
どんばは一応金沢市内。
まずくはないが、飛びぬけてうまいわけでもない。
日中はやっていない。

212 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/16(水) 23:49
>211
さようか
ガセネタゆるぴて

213 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/17(木) 00:35
自然派ラーメン六六燐。これ最強。
まずさが癖になってリピーター続出。まじで。

214 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/17(木) 01:22
>>210
極楽つぶれたのでは?

215 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/17(木) 02:16
鳳凰。
ラーメンは普通やけどチャーシュー丼はうまい!!

216 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/20(日) 18:16
最近ユニクロの前で,建設中の家はラーメン全日本なのですか?

217 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/20(日) 18:47
おお!全日本が県庁付近かどこかしらんができるらしいな。ラーメン巡りは
かなりしているけど、高岡市のR156沿いの旭屋ラーメンの「旭屋ラーメン」
と、同じく高岡のサティ近くの「まるたや」が最高だな。
 金沢なら、小立野のヤマチャンラーメンでないか?

218 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/20(日) 18:55
富山の黒いラーメン不味すぎ。
どうしてあんなの売れるんかよく分からん。
テレビでのレポーターのコメントは
“こんなに黒くて濃く見えるのに、意外にあっさりなんですね”
というやつ以外きいたことない

219 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/20(日) 19:46
>218
全日本は富山の黒いラーメンのコピーだけどね。
婦中町のめん八は行ったことある?

220 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/20(日) 21:57
>>218
この前テレビで全日本でてたが、あの店長痛すぎ。
黒いラーメンがまずいことに加えて、やつとかかわりたくないから店に一生行くことはないと思われ。
めん八は逝った事ないです。

221 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/22(火) 20:51
>>218 220
店長は知らんが
全日本そんなまずくない
うちの周りの子は皆
嫌いじゃないっていう

222 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/22(火) 21:48
>>220
店長となんかあった?

223 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/22(火) 22:26
>>222
いや逝ったことないけど、テレビ出てたときのあのテンションとかもう無理ってかんじでしょ?
テレビで見るだけでも痛いのに、実際あったらもっと痛いんだろうなと。

224 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/23(水) 16:55
真打初めて行ってきました。
「普通」で胃袋やられました。

225 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/23(水) 17:48
>>224
あそこの濃度は薄いほうです。
トンコツ自体が苦手なのではないでつか?

226 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/24(木) 18:34
昔片町にあった一國堂が一番旨かった

227 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/27(日) 21:28
尾山神社の近くにある平和軒

マズー

228 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/28(月) 03:24
>>218,220
そのテレビって女の人がレポーターやってたやつ?ラーメン全日本で、
「女武藤敬司!!」とかやってたやつでしょ?
「女武藤敬司!!!」

229 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/31(木) 21:57
めん八は婦中ではないと思われ

230 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/31(木) 22:28
>>229
めん八は小杉の県立大の近くですよね〜
行く度に行列できてて食ったことがないんだが…

231 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/07/31(木) 23:41
黄丸食したよ〜

232 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/01(金) 01:01
めん八 富山県婦負郡婦中町蛍川

店名、変わったんだっけ?

233 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/02(土) 23:27
今日初めてジゲン行ってきたけど、
かなり優等生な味でクセにはならんな。

234 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/03(日) 01:22
けっこう皆さん食べ歩いてますねぇー。

235 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/03(日) 03:18
>233
長土塀のはじめは、富山に2系統ある濃口ラーメンのひとつ。
全日本が富山ブラック系で、はじめは翔龍系でつ。

濃いのが苦手なら、薄口もあるので一度食べてみてください。

236 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/08(金) 02:32
来来軒どう?
真打と似ているが、チャーシューを筆頭に総合では真打より上なきがする。

237 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/19(火) 15:01
富山ラーメンはあまりうまくない!翔龍はなかなかだけDo!
頂喜亭はうまいZo!!特にチャーシュー絶品!!一度お試し
あれ!

238 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/19(火) 15:04
>>237
どっちもあんま好きくない。薄味系嫌いー。
来来軒うまそうやね、いってみようかな。

239 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/19(火) 17:12
>238
翔龍は富山でもカナーリ濃口だよ。

240 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/19(火) 18:55
翔龍って味変わったの?
あれ薄かったと感じたのは俺だけ?
どっちも鳴和にあるやつだよね。

241 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/20(水) 23:30
一世風靡

242 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/21(木) 17:53
加登長のラーメン

243 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/21(木) 20:12
今日、味楽行ってきたけど、けっこう美味しかったよ。

244 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/21(木) 23:05
肉そば食べてきたよ

245 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/22(金) 05:04
>238
翔龍は高岡市野村にある、富山系旭川ラーメンの元祖店。
見た目がすでに濃い感じですが、食べるとやっぱり濃いです。
富山では割りと名の知れた店です。

246 名前: 238 投稿日: 2003/08/22(金) 22:44
富山の翔龍ね。
玉鉾に出来たやつでしょ?あれは好きだよ。
てっきり鳴和屋のあとにできてた翔龍かと。
もう今はない気もするけど。

247 名前: toy 投稿日: 2003/08/25(月) 19:34
麺屋達のラーメンのスープがいま金沢で一番だと思うが、、この間もドンブリの底まで完飲した。こってりのなかに独特の甘味が堪らない♪

248 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/25(月) 19:46
>246
高岡の翔龍は移転してませんよ。

249 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/25(月) 21:24
ラーメン後進国の長野出身であるせいか、金沢のラーメンをとても楽しんでおります。
いろいろ逝きましたが、亀次郎がとてもうまい。安いし。またいきたいなー
大学ふもとの若松付近ってロクなラーメン屋がない・・・
旭町の8番は途中で食べるのが苦痛になりますた。

250 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/25(月) 22:40
>>247
えー
どこにあるんですか
どうか教えてください

251 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/25(月) 22:42
麺屋達いってきましたが、自分にはスープ今ひとつのように感じました。
まあもっとも今回達は始めてだったから何回か通えば評価変わってくるかも。

若大将は全日本の醤油を薄くした感じ。でもチャーシューには圧倒されました。
またいきたいラーメン屋の一つです。

252 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/25(月) 22:44
>>250
駅近くの中橋交差点の近くにあります。
はんこ屋のとなりです。

253 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/25(月) 22:57
>>252
ありがとうございました

254 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/26(火) 08:39
>249
ラーメンに関しては富山のほうが金沢より全体的レベルが上。
余裕があれば富山へ遠征してみたら。

一応、根拠があって富山は戦後、屋台を中心にラーメン屋が
どんどん増えたけど、金沢は条例で屋台を禁止したので
ラーメンが普及しなかったらしい。

255 名前: 249 投稿日: 2003/08/26(火) 11:07
>>254
そうそうそれなんですけど、富山のラーメンはうまいってよくきくんですよね。
そんな事情があったとは・・・

前々から富山のラーメン食い歩きしたいなーとは思ってるんですが、なかなか時間がとれなくて。
富山からどんどん金沢にラーメン屋が進出してくればレベルがあがるかな?

256 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/26(火) 16:14
>>254
レベルって何?
味なんてもんは嗜好性の強いもんなんだから、
基準等を定義付けしにくいもんだと思うんだけど。

257 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/26(火) 16:34
富山のラーメン本には石川のラーメン屋は掲載していないが、
石川のラーメン本には富山のラーメン屋は掲載しているからなぁ。

258 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/26(火) 19:59
石川のラーメンなぞ眼中にないってか・・・
笠舞の山頭火に比べれば(比べちゃいかんかもしれないが)世界とか風龍とかのほうが好きなんだが

259 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/26(火) 22:22
>255
しなそばやが富山から移転・進出してる。
塩がうまいよ。

260 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/30(土) 21:23
>>259
工大近く?
あれなら醤油もウマーだった。
卵付でチャーシューもしっかり味ついてるし。
けんもいったけど、普通に感じた。大将には好感持ったけど。

久々に若大将の肉でもくってこようかな。

261 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/30(土) 21:29
彩食美館のもやしぃちゃあしゅう
これ最強。
ほんとヤバいくらいうまい。
あのチャーシューが忘れられん。

262 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/30(土) 22:22
>>261 採食美館のチャーシューはまじでうまい。店はラーメン屋のたたずまいじゃ
ないけど(w

263 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/30(土) 22:35
採食美館ってどこにある?

264 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/30(土) 22:50
>>262
たしかに。うす暗いし。
さびれたバーみたい。(w
でもチャーシューは絶品。

増泉さきの新神田のかつやを曲がるとある。
陸橋を超えたところ

265 名前: 264 投稿日: 2003/08/30(土) 22:52
いいサイトがあるのではっとくよ
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/1132/top.htm
http://homepage1.nifty.com/serve/

266 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/30(土) 23:06
彩食いてきます。

267 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/30(土) 23:12
>>266 イテラー。車に気をつけて(w 感想よろ!

268 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/31(日) 00:16
あいかわらず激ウマー
チャーシューとろけるくせにしっかり味ついてて。
スープはけっこう甘めに感じた。

269 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/08/31(日) 17:02
>260
それは違うよ。
場所は八日市の近く、東京ストアのあるあたり。

270 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 01:13
カップヌードルカレーよりうまいものはない

271 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 13:23
シーフードのほうがいい。飽きない

272 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 22:12
確かに飽きないね。不思議だ。

273 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 22:19
UFO派でごめん

274 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 22:24
天下一品がなくなってたって聞いたけどほんと?

275 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 22:26
達って味変わったの?
以前行ったときは、すっげースープがくどくてライス頼んでたから全部飲めたけど、なかったら無理だったから・・・

276 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 22:30
鶴来の「小石」のカレーラーメンを絶賛する男がいる
カレーラーメンてどうなん
カップめんでは食べるけど
ラーメン屋では頼まないんだよね
挑戦すべきか

277 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 22:43
カレーラーメンと普通のラーメンって別物でしょ?
こってり系とあっさり系も別物として食べるでしょ?

278 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 22:54
そーお??

279 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 23:04
>274
Yes

280 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 23:07
まじか
残念・・・
あのドッロドロのあまったるいスープすげー好きだったのに

281 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 23:10
>280
達、DONへ行きなさい。

282 名前: 280 投稿日: 2003/09/01(月) 23:13
DONってどこにあります?
というより初耳かも・・・

283 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 23:16
>282
工大の8番の道向かい。
汁はドロドロ。

284 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 23:19
>283
今度逝ってきます!

285 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 23:33
アルプラザの敷地内にあるチャーシュー軒うまーい。

286 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 23:55
>274
天一あとに「壷水天(字が間違ってらごめん)」というラーメンカフェができてたよ

287 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/01(月) 23:58
>286
1号店は片町にあるよ。

288 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/02(火) 00:12
>286
カフェって変わってるね〜
福井にあるのと同系列のお店みたいだね
今度行ってみることにするよー

289 名前: 288 投稿日: 2003/09/02(火) 00:13
>287
スマ
片町にもあるのね・・・

290 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/02(火) 00:39
カーマの近くに建設中の建物は、らーめん全日本だと思ってたら
違った。いつ建つんだろうな

291 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/02(火) 00:43
>290
そういえば田上店を出すと言う話もあったね。
今だと、どの店も金大からは遠い。

292 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/02(火) 01:32
>>286
この間行ってきたよ。
おしゃれな店だったけど、ラーメンの味はまあまあ。
サイドメニューが豊富だった。
夜は居酒屋みたいな感じだったよ。
3時までやってるところはいいね。

293 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/02(火) 13:37
ホント金大から近いところにはうまいラーメン屋なし。
一番近くて若大将くらい?

おとといなんか逝ったラーメン屋ほとんど閉まってて、
旭町→円光寺(一世風靡 閉)→野々市(一鶴等 閉)→横川(らーめん世界 食)→旭町
ってかんじでぐるーと一周しちゃったよ。

きのうもわざわざ真打までいったのにね(休)

ちかくにウマーな店できんかな

294 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/02(火) 13:48
近くというより、
北陸にはおいしいラーメン屋がないと思われ。
全国3000店舗以上食い歩いたから言えるけれど・・・

295 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/02(火) 13:50
>>294
すげ!
どこがうまかった?

296 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/02(火) 20:58
>294
年間300食を食べても10年はかかる。
しかも、全国をまわっているんだよね。

297 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 00:30
北陸にはおいしいラーメン屋が無いってことだけど
福井の屋台のラーメンがすごく旨いって聞くけどどうなのかな
県外からわざわざ食べに来るとかいう話を聞いたことがある・・・

298 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 02:51
結局子供のころから食いなれたラーメンが一番旨くね。
オレの場合、まずいというより全般に金沢近辺のラーメンは違和感はある。
食い慣れてきたのとはチョト違うから。オレの場合
値段 素ラーメンで500円位まで
メン 細いチヂレ麺 スープ しょう油のすっきりタイプ
結局これが一番だ。ウチの近辺で古くからあるのは大体こういうのだから。
ストレート麺は違和感ある。500円以上出してうまいだろうって言われてもなあ。
こってりはたまにはいいけど。というわけで家の近くの普通の食堂の出前の
ラーメンが結局一番旨いや。ところで金沢市内に上の条件に合うラーメン屋
ありますか。

299 名前: 神楽ラヴ 投稿日: 2003/09/03(水) 03:15
うちの田舎の食堂もそういうラーメン出してた。
チャーシューの代わりにプレスハム乗ってた。最高にうまいと思って食ってたなぁ。
そこの食堂のカツ丼とかも、うまかった。
じいちゃん家に行くと決まってそこのカツ丼出前とってくれたんだよ。

先日実家に帰った時に、そこの食堂のラーメン食ってみた。
顔が痺れた。化学調味料入れすぎだよ。えれぇもん食って育ったんだな俺。

300 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 07:18
神楽すきなんでつか?
あそこのラーメン決してまずくはないけど、魚風味が強いですね。
700円てのもちょっと高いし。

あっさり系でいえばおすすめは亀次郎かな。
北町の元ジャスコ向かいの。
麺は延びやすいからかためでたのむといいかも。

301 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 08:17
>年間300食を食べても10年はかかる。

10年もかからん。
ラーメン好き人間は、一日1食てことはないな。
多いときは一日17件はしごした
さすがに「しばらく喰えん!」って思ったら、次の日またはしごしてた(爆

北陸にはおいしいラーメン屋がないと思われ(悲)

追伸:誤解を招くと困るのでひとこと
「北陸には不味いラーメン屋もないと思われ」

302 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 11:02
うーんそんなことしてみたいけどお金がない・・・
10件いっただけでも1パイ600円としても6000円・・・
タカー

303 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 11:02
うーんそんなことしてみたいけどお金がない・・・
10件いっただけでも1パイ600円としても6000円・・・
タカー

304 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 12:59
>多いときは一日17件はしごした
こんなことを自慢しても意味がないと思われ。

305 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 13:21
>>304
自慢じゃないだろ。
全文読めよ、コノヤロー。

306 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 17:01
味覚なんて人それぞれだろ。

307 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 17:23
↑亜鉛不足

308 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 22:16
一日17件はしごして、最後の方に行った店のラーメンっておいしく感じれるのかな

309 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 22:33
16杯食ったあとに、おいしいと感じるくらいの、
おいしいラーメンばっか食べた、ってことだろ?
そういう意味では、金沢にそんな猛者のラーメンはない。

310 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 22:37
>309
>16杯食ったあとに、おいしいと感じるくらいの、
>おいしいラーメンばっか食べた、ってことだろ?
絶対に無理。

311 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 22:49
そうか?
漏れも一日ラーメン10杯くらいならいけるけど。
あ、もちろん塩分控えめのため、スープは残すにきまってんだろ!(w

312 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 23:18
↑そんなの焼け石に水だろ。
根本的に何かが違うでしょw

313 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 23:24
「17杯食った」って自慢したかったから食ったんだろ。
そんなの美味いわけねえじゃん。

314 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 23:25
そうか?
あ〜〜〜〜
そっかー、そっかー
こっち(北陸)には替え玉ってシステムの店がないからなー
そもそもの量が少ないんだよ。
一回の食事に5〜6回替え玉なんてあたりまえ。
だから替え玉なしで、次々に店を変えていけば、漏れも17杯なんて軽くいけるなー
ただし金がつづかん(w

315 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 23:31
金沢のラーメンは高いな
漏れの食ってた倍の値段だもんなー

316 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/03(水) 23:31
ワンコインで食えればいいのに

317 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/04(木) 10:11
>こっち(北陸)には替え玉ってシステムの店がないからなー
関東も、替え玉ってシステムの店は少ないが何か。
替え玉は九州限定のシステム。

318 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/04(木) 16:21
胃拡張。

319 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/05(金) 00:17
俺は1日10杯が限界だろうなあ。
いちどやってみたいもんだ

320 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/05(金) 16:34
俺は一日3杯で限界でした・・・

321 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/05(金) 16:38
みんなが今までに食ったラーメンで一番の金沢のラーメンってどこ?
俺はラーメン世界かな。

322 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/05(金) 16:43
>321
塩はしなそばや、
みそは一鶴、
濃口醤油は全日本、
薄口醤油は金竜、
醤油とんこつは達

323 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/06(土) 00:49
今、全日本に行って来たんですけど御経塚は閉店して、9月29日杜の里に移転オープンするようです。
オープン日には店長さんがマスクをかぶって登場するらしいです。
なんにせよ、近くなるのはうれしいです。深夜までやってますし。

324 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/06(土) 01:02
>323
最初の話では新規店舗だと思ったんですが、移転になったんですか。
でも、御経塚店がなくなるのは少しさびしいですね。

325 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/06(土) 01:04
>>323
杜の里のどこに移転するか知ってる?

326 名前: 323 投稿日: 2003/09/06(土) 14:31
ユニクロの向かいって聞きましたけど、まだ完成してないですね。
店長さんはいい感じの人でした。

327 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/06(土) 17:03
>326
坊主頭でやや太り気味の人ですか?

328 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/06(土) 17:45
全日本の社長ってテレビで武藤の真似をしていたあの親父なんですか?

329 名前: 323 投稿日: 2003/09/06(土) 18:05
>327、328
坊主ではなく、けっこう身長が高いです。
テレビに出てた人って、高尾台店の人じゃないですか?

330 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/06(土) 18:25
ちょっと場所まではわからんです。40か50代のおじさんでした

331 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/06(土) 19:18
>329
全日本は高尾台の店が一号店で、そこのおやじが社長のはず。
御経塚店が開店した頃は、御経塚店にもいました。

坊主頭で太り気味のおっさんです。
プロレスが好きで、店名も実はプロレスの団体名。

332 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/07(日) 17:14
銀とかいう焼肉屋のとなり?

とにかくチャーシュー(以下肉)腹いっぱい食いたいんだったら若大将。
普通のラーメンでもありえんほどのでかさ。(肉の味はちょい薄め)

肉の質だったら彩食。
神楽も面白い。

世界はスープに変動ありすぎ。

とんこつ系でいえば真打。一世風靡もなかなか自分好み(醤油が強すぎる気もするが。今度醤油少なめでたのもうと思う)。
六七屋はかなりこってりしたラーメンが楽しめる。

雰囲気でいいのは
若大将、まるきた屋、亀次郎、・・・

333 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/07(日) 20:44
>332
ちょっと遠いけど、一度は魚津のはじめ家に行ってみて。
北陸のとんこつ系の中では一押しです。

334 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/07(日) 23:16
チャーシューってのは焼いてないとダメらしい。
煮てだし取ったのはただの煮ブタだそうだ。
黒沢年雄がそういってたw

335 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/07(日) 23:25
やきぶただあね

336 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/07(日) 23:52
青丸完食!!
ゆず風味最高

337 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/08(月) 00:02
シナチクがうまい所はないのかね

338 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/08(月) 11:56
>>301
つーか1日17杯もラーメン食ってりゃ普通に塩分取りすぎで氏ぬと思われ

339 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/08(月) 12:00
なるとじゃなくて、かまぼこのってるのは何故だ?

340 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/08(月) 16:35
何か不思議なのがある。色が逆に巻いているのってかまぼこかね。

341 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/08(月) 16:55
↑意味わかんね
この説明でわかる人いるか?
誰かおしえてくれ(w

342 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/08(月) 18:08
>色が逆に巻いている

1.渦巻きが、南半球での渦になっている(w

2.渦巻きが、暖色の赤の逆で寒色の青色、白の反対で黒色(びみょー

3.渦巻きが、白色で、まわりのギザギザが赤色(たぶんこれのこと言いたいんじゃない?

343 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/08(月) 21:22
意味わかんねっていうけど。オレの方が意味わかんね罠。
何で一番外が赤くてグルグルまいてんだか。
意味わかんねえんだよ。金沢あたりのラーメンに入ってるしろものは。

344 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/09(火) 05:55
御経塚サティーの近所に8月にできたばかりの元八っていう
ラーメン屋に行って来たよ。
野菜元八ラーメンと餃子を食べたんだけど、んんんー、どれも旨いっ!
って感じではなかったな。
キャベサラっていうのがただでついてきた。

345 名前: 342 投稿日: 2003/09/09(火) 09:32
>343
それはかまぼこ

>一番外が赤くてグルグルまいてんだか。

最初から、そう説明してくれよー
漏れも南半球の渦巻きか?とおもった(w

346 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/10(水) 16:54
小松では、かまぼことは呼ばないらしい。
ますます、意味わかんね

347 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/10(水) 19:05
>346
初耳。
なんと呼んでいるの?

348 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/10(水) 20:57
「はべん」じゃない?

349 名前: のりこう 投稿日: 2003/09/11(木) 20:53
工学部から錦町方向に歩いていった小立野郵便局のすぐ近くにある
チュー錦町店はめちゃくちゃうまいよ、工学部の人もあまり知らない穴場だよ
おすすめはラーメンよりオムライスだけどね

350 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/11(木) 21:02
>>349
あ、知ってる!!
あそこすげうまいよな
俺工学部に移動してから週1で食いに逝ってる

351 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/12(金) 00:00
御経塚の元八ってあれハチバンじゃない?
もしかしたら元祖八番がリニューアル?

352 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/12(金) 01:06
食べましたよ。八番の味だった…。

353 名前: 344 投稿日: 2003/09/12(金) 02:16
>>351 >>352
なるほど!そうだったの〜。
私も食べたとき、八番の野菜らーめん
の味みたいだなあと思ったよ。
納得!

354 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/12(金) 10:42
旭町8番と王将のラーメンはいい勝負。
どちらも金を払って食うようなモンじゃない。

355 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/12(金) 11:49
大和で全国有名ラーメン店フェアやってるぞ。
行くべし。

356 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/12(金) 12:19
昨日、何年かぶりに八番らーめんを食べました。
一口目は、おいしー!と思って食べたけど
五口目くらいから麺がのびて美味しくなくなった・・・

357 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/12(金) 16:57
>>356
あか?

358 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/13(土) 01:10
ひさびさに彩食逝ってきた。
もやしちゃあしゅうの大盛頼んだが、あそこはスープが甘めでちとくどいこともあって最後のへんは気持ち悪くなった。
でもあいかわらずのうまさ。

つぎはどこへいこうかなっと。

359 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/13(土) 01:11
ひさびさに彩食逝ってきた。
もやしちゃあしゅうの大盛頼んだが、あそこはスープが甘めでちとくどいこともあって最後のへんは気持ち悪くなった。
でもあいかわらずのうまさ。

つぎはどこへいこうかなっと。

360 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/13(土) 13:25
>>357
さか?

361 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/14(日) 22:24
>>355
入場制限してるし、超並んでるしすごかった。
そしてオーダーストップは18:30らしい。

362 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/15(月) 09:51
好きなのは、壱歩、神楽、風龍、六七屋、一世風靡。
DONの学スタもよく食べる。
工大のとこより片町のDONの方が旨かったが、なくなってしまった。
花月も、あんな店のわりにけっこう旨い。
あと、意外と旨いのはジャスコのすがきや。

363 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/16(火) 01:10
>>360
 ○

364 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/16(火) 01:12
壱歩マイウー!

365 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/17(水) 03:18
風龍ウマー!

366 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/18(木) 22:10
彩食(゚Д゚)ウマー

367 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/20(土) 13:16
ふたごラーメン(+д+)マズー

368 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/20(土) 23:10
野々市の全日本、閉店してました。
いよいよ移転ですね。

369 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/21(日) 00:32
焼肉屋の隣の建設中の建物が全日本じゃね?
全日本って看板あったような気がする。

370 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/21(日) 01:05
↑付近にヤンチー増えるのか・・・

371 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/21(日) 23:57
若大将(゚Д゚)(゚Д゚)ウマウマー
今日みたいな寒い日にはラーメン(゚Д゚)ウマー

372 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/22(月) 00:39
若大将ってそんなにうまいですか。時々店の外にも待ってる人がいるけど
僕には理解できない。
そもそもラーメン食べて一度も心からうまいと思ったことが無いです。
別に嫌いなわけではないんですが。

373 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/22(月) 02:28
和歌大小を自転車で通りかかるたびに店の外まで漂う美味しそうなにほい。
すぐ近くあるお好み焼きどんぐりもすっごい安い。美味い。
メニューには無いチャーハン、また食べたいなあ。

374 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/22(月) 06:06
>>372
俺もそこはそれほどではないと思う。肉だけ食いにいくようなものかと

375 名前: 371 投稿日: 2003/09/22(月) 09:09
たしかにスープや麺はあれ以上のものを出すところたくさんあるけど、なんだかなあ、ついついいってしまう。
肉がすごいから1パイ食べてかなり満足感が得られる。
閉店間際に行ったらライスサービスしてくれたし。
人柄がいいせいもあるね。

家庭的なラーメンって感じがする。
個人的には好きだね。

376 名前: シルバーシャーク 投稿日: 2003/09/22(月) 13:24
金大生じゃないけど、とりあえず食べた感想。明らかに「まずい」ところは割愛しました。
人それぞれ好き嫌いもありますから寸評にしました。どれもそれなりに美味しく戴きました…。

<金沢>
真○    … 麺がちょっと太すぎるような。
若○将   … スープにパンチが足りないけど…。
神○    … 醤油は上品過ぎる感があるけどいける。個人的には味噌がいい。
全○本   … 昔は良かったと思う。チャーシューは良いと思う。
一○風靡  … 可も無く不可も無く。
風○    … 冷丸はちょっとユニーク。がんばっていると思う。
内灘「ふ○」… 可も無く不可も無く。
広坂「花○」… 上品ですね。(げんこつではありません。)
片町「一○」… 可も無く不可も無く。
花○    … ここのげんこつは空腹時に食すとリバースしそう…。
支○そばや … 八日市が佐野実の弟子がやってる本物で、あとは「蔵」の関係かな?
          (八日市)… 期待の塩はいまいちかな。醤油にこくあり。
          (御経塚)… あっさり味は好印象。
          (工大前)… 魚(あご?)のしっかりしただしもいけた。
世○    … チャーシューはうまいと思う。チャーシューは…。
山○火   … オープンから2回しか行かず。まぁこんなもんかな。

<番外、富山>
○喜    … 富山ブラック!身体のお疲れ気味の方にお勧め。スキー,ボード帰りに

377 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/22(月) 19:40
>376
支○そばやは、以前、ぼん○んという店をやっていて、
典型的な富山ブラックの店だった。

店主に思うところがあり、一時期佐野の店で修行し、
富山市内でリニュアル開店後、金沢へ移転し現在に至る。

全○本の店主が富山ブラックに惚れこんだのは、
ぼん○んの影響が大だったという話もあり。

378 名前: 376 投稿日: 2003/09/22(月) 19:45
○喜は本店(西町)、支店(複数)があり、
少なくとも本店と某支店では明らかに味が違うね。

379 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/22(月) 19:46
HNの入力ミス
376→377

380 名前: シルバーシャーク 投稿日: 2003/09/22(月) 23:27
>>377
詳しいですね。富山からの移転は存じ上げておりました。
実際、金沢から高速飛ばして富山時代の支○そばやに足を
運んだこともあります。

○喜の味本店と支店ではそんなに違うのですか???
私が足を運んだのは「大和」の側なのですが、そこは本店?
それとも支店???

もしよろしければ教えて下さい。

381 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/25(木) 04:04
>380
そこは本店。

ちょっと、おもしろいサイト発見w
残念ながら、ラーメン王は石川県を無視している。
http://ramen2003.yahoo.co.jp/data/3/index.html

382 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/26(金) 15:23
工大近くの180円ラーメンってどうなん??
情報求む!!

383 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/26(金) 17:39
おれ結構花月好きなんですけど、ダメですか・・・
(´・ω・`)ショボーン

384 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/26(金) 20:32
180円ラーメンは学食みたいな感じだね。ただ、チャーシューはしょぼいけど・・。
まあ100円で替え玉もできるし、ぜんぜんありだとおもうよ。

385 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/26(金) 20:39
>>383
花月って塩だけじゃない?
塩ラーメンたまに食べるときに候補にいれるぐらいかな

386 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/27(土) 03:06
>>385
え?普通に醤油が好きなのですが・・・。
げんこつラーメンに塩とか味噌ができる前から好きでした。
(ノд-。)クスン

387 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/27(土) 15:13
ラーメソ全日本。
29日に田上にオープンするらしいが
なぜ御経塚を閉店する羽目になったのか。
詳細キボンヌ。

388 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/27(土) 17:15
そりゃ誰がどう考えたって、既に競争の激しい
御経塚周辺より、田上のほうが将来性はあるんじゃないの。
もうすぐカモがネギ背負って小立野から降りてくるし。

389 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/27(土) 23:52
>388
ラーメンに関しては、御経塚が競争激しいとは思わんが・・・
どうせ、しばらくすると田上も似た状態になるだろうし。

単純に家賃が高いからではないのかな。

390 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/27(土) 23:52
ん?わしのことですか?

391 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/28(日) 19:04
お経塚全日本この前行ったらスープがぬるくて食が進まなかったのを覚えてます。
金大周辺でリニューアルするときはもっと熱いラーメンがいいですね。
オイラは金大生じゃないよ。

392 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/28(日) 19:11
 今日、宣伝カーが走っていたね全日本の。
夜は何時までやってるのかな?

393 名前: シルバーシャーク 投稿日: 2003/09/28(日) 19:46
多分、深夜2時か3時ってところかなぁ。

394 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/29(月) 11:52
だれかもう全日本食べにいった?*

395 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/29(月) 15:19
>394
全日本、12時頃に行ったら店の前で待ってる人たちがいて、
諦めて帰ってきた…食べたかったよ。
タイガーマスクがプニプニだったのが
ちょっと笑えた

396 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/29(月) 16:32
タイガーマスクがいたんすか!?さすがプロレス好きだけありますね。
どうせならタイガースマスクにすればいいのに。
全日だからそれはないか。
他に行った人いないんかな^−

397 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/29(月) 16:38
>>395 タイガーマスクって今新日本でてるあのタイガー?

398 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/09/29(月) 17:01
ラーメン男の勲章っていうのができたらしい。あれはどう?
三口新町のあたりらしいけど。

399 名前: 電波 投稿日: 2003/09/30(火) 19:33
王将の味噌タンタン甘すぎる!

400 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/02(木) 00:42
ラ王の醤油ってなんか臭くない?
あと、めんづくり醤油味のスープを2時間ほどおいておくとすげえ臭くならない?
2、3日たつと超くせえよ

401 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/02(木) 00:47
今金沢のラーメンって番組やってるよ

402 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/02(木) 01:07
くるまやのネギ味噌うまそうや

403 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/04(土) 23:04
9月30日に全日本に行ったら
サスケだったYO

404 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/05(日) 19:47
めんづくり安いけどクセえって。

405 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/08(水) 16:27
工大近くのジゲンって店やってる??
おいしいはずなんだけど・・・

406 名前: ラーメン 投稿日: 2003/10/08(水) 18:11
やっぱトントンがいい!

407 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/09(木) 04:03
「神仙」って新しくできたところ、どうよ?!

408 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/09(木) 10:40
しょうゆ→はじめ(ちょっと尾道に似ているが、清潔さで勝ち)
しお→翔龍、真竜(でも、案外8番の塩野菜も好き)
みそ→富山の駅前ラーメン(以前より味落ちたか)
めん→もきちの極細手打ち(スープが淡白だが、極細とのなじみ良し)
とんこつしょうゆ→達(牛骨併用時のほうが旨かったと思う)、御経塚のケン

409 名前: 408 投稿日: 2003/10/09(木) 10:45
タンメン→富山の天安(親父が腰を傷める前まであったチャーハンなくなったのが残念)
とんこつ→山代温泉・一龍軒

410 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/09(木) 11:08
全日本が杜の里にできましたね
あそこの店長(オーナー?)がもと全日本のレスラーってほんとですか?
名前知ってる方いらっしゃいますか?

411 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/09(木) 12:12
>410
多分違います。

元々プロレスファンで店名にしたと聞いています。
野町に店がある頃、少しだけ話したことがありますが、
長州、健介あたりのファンだったと聞いた気がします。

412 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/09(木) 13:45
>>407
どこにできましたか?

413 名前: 410 投稿日: 2003/10/09(木) 16:18
411さんありがとうございます
武藤のサインがあったり、体つきのいい人がタイガーマスクの覆面して
ラーメン作ってたりしてたのでひょっとして…って思ったので

414 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/13(月) 00:19
全日本いったよ。塩がうまいね。ほかはちょっと・・・
今日は若大将いってきました。
閉店間際だったけど人たくさんいたなあ。

415 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/13(月) 00:29
神仙、行って来ました。場所は西念の中央卸売市場のとこ。
スープは豚骨醤油で、ちょっと薄味。好みで特製醤油をかけて味を調節する。
麺はかなり細め。味は特に可もなく不可もなくってとこかな。
お腹がもたれるのは嫌だけどちょっと豚骨醤油が食べたい、って時にはいいかも。

416 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/14(火) 14:54
華麒麟すっげー店内納豆くさかった
チャーシューはなかなかいけてたかな。

チャーシュー ウマーは彩食か若大将。

417 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/14(火) 16:30
神仙スープはいいけど麺がダメ
おれとしてはもっと固めに・・・

418 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/14(火) 17:01
全日本の営業時間って何時から何時ですか?
あと、御経塚より狭い感じですね。

419 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/14(火) 17:39
>417
オレは味もさることながら量が少ないと思った。
もう少し麺を増量してほしい。

420 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/14(火) 20:25
神仙おいしくなかった
論外

421 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/14(火) 22:31
美味しいって聞いて実際行くと塩辛いところが多いです。
どこか薄味で美味しいところ知りませんか。

422 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/14(火) 23:06
>421
真竜ラーメン。薄い塩ラーメン。
あのラーメンは飲んだ後にさっぱりといただきたい。
個人的にな。
夜飯には物足りないかも。

423 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/14(火) 23:24
>421
金竜。
チャーシュー麺がお勧め。

424 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/14(火) 23:59
金竜ってまだあるの?

425 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/15(水) 00:22
>>422
福井の人?

426 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/15(水) 09:56
>>421
工大近くの支那そばか、チャンカレ近くのジゲンかな??

427 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/15(水) 13:28
一番は赤トンです

428 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/15(水) 14:19
神仙すっげー店内足の臭いがした。
あーゆう店は好き嫌いがはっきりと分かれるんだろうな

自分には合わなかった
スープクサッ

429 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/15(水) 16:47
神仙そんなに悪くなかったよ。
めちゃくちゃうまいってわけでもないけど、
たまには食べてもいいかなって感じだな。

430 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/15(水) 20:54
金沢にチャッチャ系?の店ってあるの?東京で言う白山ラーメンみたいな。
背油が浮いてるとんこつ醤油系のが食べたいっす。

431 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/16(木) 21:53
ふむ神仙行こうと思ってたんだけど、評判いまいちだね。
真竜って一鶴の近く?

あ〜どっかに無条件でうまい!って店ないかなあ。

いままでの中じゃ亀次郎くらいかな

432 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/20(月) 09:21
>>431
はじめ
翔龍

433 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/20(月) 13:49
ラーメン世界!

434 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/20(月) 16:10
>>433
美味しくないと思う。何だかコショウ臭くてスープは旨みに乏しく、かつケモノ臭さ
を感じる。世界の隣の何とか龍というところも好みじゃない。
何種類もスープが選べるという時点でどれも本物じゃない感じ。
でも、御経塚にも支店が出たところを見ると結構好まれる味ということなのだろうか???

435 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/20(月) 16:26
ホンモノだかニセモノだか知らないけど
ラーメン世界も風龍も俺は好きだな。

今日、来々軒ってとこ行って来た。
売りは炙りチャーシューらしいが、なんだかボソボソしてておいしくなかった。
ラーメン自体はそれなりに食えたけど。

436 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/21(火) 09:36
>>435
あの炙りチャーシューですか。
確かに美味しくないですね。
こんがり美味しそうなんだけど、見た目ほど香ばしくないし、表面を炙って焦がして
あるせいで却ってスープとのなじみが悪いです。
本当に美味しいチャーシューならわざわざ炙る必要なさそうなもんですね。

最近数多あるとんこつしょうゆ味ですが、臭みを感じさせずに心底おいしいなぁと唸
れるような店はないものでしょうか。とんこつ牛骨時代の達は結構いいかなと思った
んですが。

437 名前: fisher 投稿日: 2003/10/22(水) 16:26
今でも『麺屋達』は最高にスープが美味しいですよ。味付け卵も芸術品だよ。トンコツの独特の臭みは全く感じさせないし、俺は「トンコツ醤油ラーメン」じゃ、今、金沢一にお客の信頼を伸してきたと感じている。店長の舌の良さがバッグンなんだろうな♪この間も最後の汁まで飲んじゃった位美味しいと思ったし、満足なラーメンじゃった。

438 名前: しまだいちゅけ 投稿日: 2003/10/22(水) 21:57
みんなも「男の勲章」で「勲章ラーメン」食って「男の勲章ステッカー」をゲットしようぜ!

439 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/22(水) 23:23
今日味楽ってとこ行ってきたんだけど(ジャンボボールの近く)、
あそこの味って少し前に金沢の窪のところにあった花車ってラーメン屋の味にそっくりだったんだけど、
両方行ったことある人いませんか?? どうも同じとしか思えない・・・
だれか金沢のラーメン事情詳しい人詳細求む!!

440 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/24(金) 00:20
花車改め麺屋味楽になったんだよ。だからあってると
とんこつラーメンくったけどちょい飽きる味だと思ったなぁ。

一世風靡に近いと思った

441 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/24(金) 00:45
都ホテルにあるという金竜の情報キボンヌ。
うまい??

442 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/24(金) 17:21
なんでんかんでん(+д+)マズー
なんでんかんでん(゚Д゚)(゚Д゚)クサー

443 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/24(金) 19:05
金竜って駅の地下?
工事でなくなったのでは。

444 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/25(土) 21:04
昔、有松になったラーメン丸幸はうまかった・・・・

445 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/26(日) 00:56
>444
本店はR8の西インター近く。
最後まで残っていたが現在は8番になってる。

446 名前: シルバーシャーク 投稿日: 2003/10/26(日) 10:31
昨日の夜、壱歩に行ってみた。
結構いけるね。

447 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/26(日) 13:37
壱歩て石引の通りのヤツ?
なんかあそこ入りずらいな・・・・

448 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/26(日) 14:44
こないだ初めて全日本いった
塩ラーメンが一番好きなので塩を頼む

…あれはほんとに塩ラーメンなのか?

449 名前: シルバーシャーク 投稿日: 2003/10/26(日) 21:35
>>447
確かに入り難いし、中もちょっとラーメン屋の雰囲気じゃない。
たぶん居酒屋とかだったのでしょう・・・。

>>448
一応塩だけど・・・、昔(2年前)高尾台でこじんまりやってた時
の味の方が良かったね。店を増やしたのと、微妙な研究熱心さが
あだとなった感じですね。

450 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/27(月) 13:10
んーでも全日本はみそが一番だと思われ。
醤油ははっきりいってマズー(+д+)

451 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/28(火) 13:21
>>449
あんな色の塩ラーメンはじめてたべたもんでw

452 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/29(水) 01:50
全日本はひどい・・・あんな油ギトギトの味噌は初めて・・・八番に劣る

453 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/29(水) 01:59
>>452
ばっかやろう 油ギトギトだからうめえんじゃねえか

454 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/29(水) 02:23
>452
味噌のオリジナルは北海道だけど、味が濃くて油は多め。

455 名前: シルバーシャーク 投稿日: 2003/10/29(水) 08:00
>>451
昔は白かったんだよ。高尾から御経塚に店を移した辺りに
スープが変わったんだなぁ・・・。

んで、金石(金沢港)に店を出し、もとあった高尾の近く
に店を出し・・・、徐々に味が変わり・・・、御経塚を閉め田上
に店を移して現在に至るのねん。

>>452
8と比較するのはかわいそう。8は既にラーメン屋の域を
はずれてるでしょ。チャイナパンやら元八やら手広く商売
してるんだから・・・。

456 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/29(水) 19:50
>>455
チャイナパンって8系列なの?知らなかった・・・

457 名前: シルバーシャーク 投稿日: 2003/10/29(水) 20:41
>>456
ちなみに去年だったかなぁ・・・? ○スタードーナツで売って
いた肉まんに使用禁止薬物(農薬?)が入っていて販売中止に
なった話の問題の肉まんは、8系のチャイナパンが作って、
○スタードーナツに卸したもので、ちょっと騒ぎになった・・・。

458 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/29(水) 22:13
旭町周辺で出前とって旨いラーメンてのは
ないけ。ないか、、。ていうか出前自体あまりないか。

459 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/30(木) 01:22
うまいラーメン屋が出前やってるのはみたこたないなあ。
逆はいくらでもあるだろうけど。
達とか出前やってくれりゃうれしいかも。
全日本賛否両論だね。
しょうゆ以外はいいとおもう。ごまたっぷりはいってるね

460 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/10/30(木) 19:06
>456-457
8番系の食材は、川北町の工場で一括生産されているはず。
日帰り温泉とPLANT3の間くらいの場所に工場はあるよ。

ただ、系列店の居酒屋きんどんは違うと思う。

461 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/01(土) 11:50
定期的に壱歩のことが話題にのぼるのはいかにも不自然
関係者がいるようですね.

個人的には可もなく不可もなくかな.
麺が即席麺のような感じでマイナス
チャーシューが型くずれしておりマイナス(その割に味は染みてない)
スープはまずまず

462 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/02(日) 00:27
全日本
みそ>塩>>>しょうゆ

白湯ってどうよ?

463 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/02(日) 00:33
>>462
しらなかった。
初めていってしょう油にして二度といくもんかと思った。
462さん的にみそならおいしいのでしょうか?

464 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/02(日) 17:37
>462-463
富山の富山ブラック系はああいう味なんだけど。
うまい、まずいというより好みの問題だと思われ。

465 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/03(月) 15:54
全日本の味噌が食べてみたいんだけど、あそこのスープは
何ベースかわかりますか?とんこつが苦手なもんで

466 名前: 462 投稿日: 2003/11/03(月) 22:04
ですね。
自分的にはみそが一番です。

金沢ではあのしょうゆはあんまり受け入れられないのかな?
しょうゆ頼む人あんまいないような気がしま

467 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/04(火) 13:55
アルプラザのとこのチャーシュー軒に行った。
前食ったときよりチャーシューがまずくなってた。
楽しみにしてたのに許せん(゚Д゚)ゴルァ!!

468 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/08(土) 14:25
で、結局金沢で最強のラーメン屋はどこよ?

469 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/09(日) 01:08
個人的にはがつんこラーメン。コストパフォーマンスはかなりいいと思われ

470 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/09(日) 16:29
金石街道ぞいにある華月(だったかな?)の白悪魔ラーメンってのを食べた。
味噌でも醤油でも塩でもとんこつでもないということで、なんなのかよくわからないが、
スープはこくがあってこってり系、ちょっと辛め。
麺がイマイチだったけど、ボリュームあってけっこういけた。

471 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/15(土) 00:07
全日本のパイタソはダメ

472 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/15(土) 13:31
全日本は塩だけ。

473 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/15(土) 21:06
名前忘れたけど、野々市かどっかのチンゲン菜とニンニクのラーメンがさっぱりしてておいしかった。

474 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/15(土) 23:10
>>473
確かにうまかったね。チンニンラーメンとかいうの。
ちなみにうちも店の名前忘れた。場所は覚えてるけど。

475 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/15(土) 23:43
全日本、深夜でも結構客入ってるな
やっぱ立地条件がいいのかな?

476 名前: シルバーシャーク 投稿日: 2003/11/17(月) 07:50
>>473
>>474
名前は「真竜ラーメン」です。
場所は野々市100万ボルトそばです。
大阪にある「揚子江」ってラーメン屋の流れをくんでいます。

477 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/17(月) 21:22
一世風靡いっちきた
うめぇなちきしょう

478 名前: シルバーシャーク 投稿日: 2003/11/17(月) 22:26
横川の「来々件」に行ってきた。
あぶりチャーシューに対する賛否は両論ですが、私には有りかと思った。

>>477
一世風靡もいけますねぇ。

479 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/17(月) 23:48
>>476
それそれ、「真竜ラーメン」
名前が普通すぎて忘れちゃったよw

480 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/18(火) 00:54
ちなみに、真竜ラーメンの本店は福井市にある。

481 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/18(火) 03:46
先週「いただき亭」と「彩食美館」行ってきた。
「いただき亭」でチャーシューメンを食べたが、うまかった。
「彩食美館」でもやしちゃあしゅうを食べた。
しょっぱかったけど、まぁそこそこいけた。
個人的には「いただき亭」はまた行きたい。

482 名前: シルバーシャーク 投稿日: 2003/11/23(日) 10:12
>>481
「いただき亭」ですか…。やはり好みなんでしょうか
ねぇ。私はあまり美味いと感じなかったんですね。
「普通」でした。

483 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/23(日) 23:05
やっぱ若大将いいなあ。
大盛り600円でめちゃくちゃ満足。
今日のチャーシューは特にうまかった。

スープがなんかなつかしい家庭の味(?)みたいな感じなんだよね。
ついついいっちゃうなぁ

484 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/24(月) 17:11
ジャスコ近くの全日本に初めて行って来たけど、
1時半ころなのに意外と客が入っていた。
ひょっとして繁盛しているのか?

そうそう、順番待ちで名前を書いたのに、
店員がそれを全く見ずに「お客様は何名ですか?」はやめたほうがいいかもw
名前を書く意味がないと思われ。

485 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/25(火) 00:37
全日本はいつ行っても混んでるね
近所に競合店が存在しないのが勝因か?

486 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/30(日) 01:08
真打ばけもんうめぇ!!

487 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/30(日) 05:27
全日本うまいか?
ラーメン世界が杜の里きたら

488 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/30(日) 13:24
全日本はイマイチだが、世界もどうかと思う。
風龍か、佐野じゃないほうのしなそば屋のほうが杜の里向き

489 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/30(日) 16:54
>488
人の味覚というのは千差万別だからねw

オレは薄い味にはあまり興味がなくなっているから
>488とは逆の意見なんだけど。

490 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/30(日) 18:09
オレは化学調味料に敏感みたいなので、ドッサリ化調の全日本のスープはキツイ。
味でいうと塩は好きなんだが…頭痛くなる。

491 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/30(日) 18:26
>>489
元々関西の人間なんで、薄味のほうが好きなんです
全日本の醤油とかダメなタイプ

でも、神楽はさすがに物足りないかな

492 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/11/30(日) 23:52
風龍こそ杜の里に来るべし。ってか来てくれ。
豚菜ラーメンでもよし。

あぁ、最近食ってないな…

493 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/01(月) 00:42
そういや、鈴見にココイチできたな。

スレ違いsage

494 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/01(月) 03:51
うそお?

495 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/01(月) 07:09
>>494
何に対して?

496 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/01(月) 07:14
鈴見のココイチだろ。ちなみに喜多方ラーメンのあたり。

497 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/01(月) 18:22
全日本好きじゃないけど、近いから行ってしまうな
あのへんで夜中にやってる店、あそこだけだし

498 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/01(月) 19:07
>>497
何時までやってるの?

499 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/10(水) 01:48
やっぱ、真打うめぇ

500 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/10(水) 02:24
真打久々にいったけど味が落ちてるような?
けっこう味にばらつきがあるんかもしれんが。

501 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/11(木) 00:35
達は安定してうまい

502 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/14(日) 17:27
>>498
(翌朝の)3時までです。

503 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/14(日) 22:02
旭町のデイリーと郵便局の間辺りにあるラーメン屋ってどうなの?
無難にうまかったら今度行ってみようかと思うんだけど。近いし。

504 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/14(日) 22:26
行ってみたらどうだ?
ラーメンの好みは人それぞれ。

505 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/14(日) 22:37
無難にうまいって・・・

まあ名前があがらないんだから
期待はせんほうがいいな。

506 名前: 503 投稿日: 2003/12/14(日) 22:37
>>504
おっしゃるとおり。今度行ってみるか。

507 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/14(日) 22:49
チャーハン大盛りはそこそこイケる
安いし。

508 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/14(日) 23:49
>>503
最悪にマズかった…いかないほうが無難とおもう

509 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/15(月) 19:32
白○軒??

チャイナハウスってどうなん?

510 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/15(月) 21:11
チャイナ○ウスは、白○軒以下。

511 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/15(月) 21:46
知らない間に神楽が…

512 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/15(月) 21:55
つぶれたの?

513 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/15(月) 22:30
煮干しの入手が困難となったのでしばらく休むと言ってた

514 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/15(月) 22:41
つよがるなよ

515 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/15(月) 23:38
まぁ神楽だしw
こだわりの店ってことでいいんじゃないか?

516 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/15(月) 23:51
飽きるまで全日本行っとけ
角間エリアじゃ一番うまいラーメン屋だ。

517 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/15(月) 23:51
神楽、最近は知らないけど、ちょっと前までは「今日は不出来の為休業します」って
張り紙がしてあって、ちょくちょく臨時休業してたね。
以前友人と二人で行った時、例によって臨時休業の張り紙がしてあったので
あきらめて帰ろうとしたら、店からおばちゃんが出てきて「すみませんね」とか言いながら
チャーシューを10枚ぐらいパックに入れてもたせてくれたことがある。
別に常連はなかったんだけどね。

それは別にしても、神楽は好きだな。
味がものすごく凝ってる。あっさりしてるけど深いっていうのかなぁ。

518 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/19(金) 14:59
神楽はつぶれてしまったのか
ざ ん ね ん

519 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/19(金) 17:18
凝るのもいいけど、コストかかり過ぎたら
いくら客来てもヤッパつぶれるだろうけど。

520 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/19(金) 17:23
つぶれたの?休業じゃなくて?
つぶすには惜しい店だなぁ

521 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/19(金) 18:06
ラーメン屋じゃない店にしようとして畳んだけど、結局またラーメン屋やるらしい。

522 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/19(金) 18:49
>521
あの店は店主がケガ持ちで閉店したと聞いたが。

523 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/19(金) 20:10
>>516
一杯食いきれんうちに飽きる

524 名前: シルバーシャーク 投稿日: 2003/12/21(日) 11:46
神楽の店主は、かなり重症腰痛持ちだったはずです。

以前は三口新町の白龍門って中華料理屋のオーナーだった
そうです。当時から味に相当のこだわりがあったそうな。

たぶん休業期間中にラーメン食べ歩きの旅にでも行くん
じゃないかな???

525 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/21(日) 16:22
健康を主眼とした麺の店開こうと研究したけど、結局ラーメン屋らしい。
んで、年内再開を目指してるらしい。

526 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/27(土) 19:45
やっぱり神楽再開してます。

527 名前: 名無しさん 投稿日: 2003/12/30(火) 09:23
神楽、やっぱ、最高。
490に激しく同意。
全JAPANとworldは、課長入れすぎ。

528 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 11:33
神楽の話題が出ていたので、一昨日初めて行って来ました。
すごい混んでいて小一時間待ちました。
結論
多分2回目は行かない。
それほど素材や産地にこだわらなくてもいいから、妥当な値段で最大限うまいラーメンは作れないか?
たぶん親父がまじめすぎるんだと思うのですが。
麺は旨かったと思います。もきちの細打ちでない方にに似てました。
大人2人、6歳児1人で醤油大盛り×1、味噌大盛り×1、チャーシュー5枚、たまご×1、合計2850円という値段はいかがなものか?
ラーメン屋という感じはしなかったですねぇ。高級割烹でもあるまいに。

6歳の娘が醤油のダシを「そばのお汁みたい」といっていた例えが云い得て妙。

529 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 11:47
>528
確かに、あそこのダシはそばの出汁と似た味ですね。
基本的にはオレも苦手な味です。

出汁と麺の味が合わないと思いますね。

530 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 12:01
>それほど素材や産地にこだわらなくてもいいから、妥当な値段で最大限うまいラーメンは作れないか?
って思うんなら、神楽に行かなきゃいいだけじゃん。他にもたくさんラーメン屋あるんだし。
ああいうスタンスでそれを求める客がついてるんだからそれでよし。
消費者にとっては選択肢が多いほうがいいと思うが。
神楽を擁護する形になってしまうが、素材と手間を考えれば「妥当な値段で最大限うまいラーメン」に近いと思います。
濃くて分かりやすい味が好きな傾向にある若者には、たしかにあまり向かない気はするね。

531 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 12:12
>濃くて分かりやすい味が好きな傾向にある若者には、たしかにあまり向かない気はするね。
薄味で若者に支持されている店もあるから、その考えは偏見でしょう。

532 名前: 528 投稿日: 2004/01/13(火) 12:12
>>530
仰るとおりです。
多分もう行かないと思います。

533 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 12:30
ラーメン2杯で3000円近いのか、高すぎだな。

534 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 14:55
てか、金大生だけでなく、社会人も書き込んでんだな

535 名前: 530 投稿日: 2004/01/13(火) 15:12
>>531
濃い味好きな若者にとっては受け入れにくいかも、と言ってるのであって、若者みんなの受けが悪いとは言ってない。
それに薄味で若者に支持されてる店ってどこ?知りたい。
あんまり思いうかばないんだが。

536 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 15:35
スレッドタイトル検索でもひっかるからね。<社会人カキコ

537 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 15:37
>濃い味好きな若者にとっては受け入れにくいかも、と言ってるのであって、若者みんなの受けが悪いとは言ってない。
言ってると思うけどw

538 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 15:39
ていうか、神楽って濃い味なのか?
濃い味っていうのは、富山の一部の店のことを指すと思うよ。

539 名前: 528 投稿日: 2004/01/13(火) 15:56
>>535
真竜の塩なんかどうですか?
薄味だけどうまいですよ。

540 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 16:16
>535
しなそばやはうまいですよ

541 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 16:49
>>537
いちゃもんつける暇あったら「薄味で若者に支持されてる店」も一緒に書けやw

542 名前: 530 投稿日: 2004/01/13(火) 17:03
>>540
佐野の弟子のほうの?
たしかにあそこは値段の割に客層が若い印象がある。ガチンコの影響か?
>>539
けっこう好き。
ごまかしがきかない塩味をメインでがんばってるね。
あんまり若い客が多い印象もないけど。
その前に客が少ない…大丈夫かな?

543 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 17:35
>541もいちゃもんだと思われ。

544 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 17:41
ここ1年は行ってないが、神楽は薄味だったような。

545 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 17:47
>544
確かに薄味です。

546 名前: 528 投稿日: 2004/01/13(火) 17:51
もう少し動物系のダシが効いている方が、私は好みです。<神楽
上品ではあるし、海産物系のダシがよく効いた味であることには理解は示しますが。
ラーメンというよりソーキそばなんかに近い印象を受けました。<私見

547 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 18:06
野町の加登長のラーメンが好きと言ったら
こき下ろされますか。

548 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/13(火) 20:04
神楽が濃いと書いてる人はいないと思うが、気のせいか?

549 名前: 528 投稿日: 2004/01/14(水) 14:44
北町の王蘭は安くていいですね。
ラーメン、炒飯、タンメン、ギョーザで1300円でした。
味も許容範囲。薄味嫌いな人は許せないかも。

550 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/14(水) 20:03
神楽は、味のわかるお客さんが来てくれればいいって考えでしょう。
しかし食べに来てくれるからには「最高の中華そばを」って感じでしょうか。
私は学生ですがあの値段設定でしょっちゅう行く気にはなりませんが
2ヶ月に一度くらいは食べに行きたいものです。

551 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/14(水) 20:05
鶴来のこいしやはどうよ?

552 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/14(水) 20:12
>549
タンメンといえば、富山市の天安がうまいです。
機会があれば、ぜひ食べてみてください。

タンメンしかメニューにない、タンメン専門店です。

553 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/14(水) 20:46
近くて(比較的)安い全日本でいいや

554 名前: 528 投稿日: 2004/01/15(木) 09:34
>>552
少し前は香港ラーメン、というしょうゆ味のを供していたこともありましたね。
でも、不人気(実際あまり美味しくなかった)だったのですぐにメニュー落ちしまし
たが。
あそこのオヤジは横浜中華街、高輪プリンスで相当の年数鍋を振り現在に至っている
わけですが、如何せん持病の腰痛が芳しくないとの事で思いっきり鍋が振れないみた
いですね。以前は一品メニューも炒飯もあったのですが。
炒飯は「周富徳の炒飯は旨くないねぇ」というだけあり、なかなかの逸品だったので
すが。最近行ってないですけど、まだ餃子はメニューにありましたか?

555 名前: <除雪> 投稿日: <除雪>
<除雪>

556 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/15(木) 15:23
全日本行ったらランチやってた、そんだけ。

557 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/15(木) 16:04
この前の月曜日に小松の昭和食堂にいったけど混みすぎでした
あそこまで混んでいるラーメン屋は見たことありません
そんでお勧めと書いてあったらーめん食べたのですがうーん、まぁ普通かなって感じ
それよかオプションがよかった。
あと平日ならセルフサービスがあるらしいからむしろ休日に行くのは損かも
店員のねーちゃんがよかった。むしろおねーちゃ(以下略

558 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/15(木) 17:38
>あと平日ならセルフサービスがあるらしいからむしろ休日に行くのは損かも
意味がわからんのですが。

559 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/15(木) 20:56
なんせ小松だからな
周辺に何もないし、混んでるのは仕方ないんじゃない?

560 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/16(金) 02:57
>554
最近は富山市内に行く用事がないんです。
たまに食べに行っていた時期は、香港ラーメンもメニューにあった頃でした。

石川県内で、あのレベルのラーメンを出している店は
神楽も含めても、知る限りではないですね。

あそこのおやじさん、1杯ごとに味見してましたよね。
あれがすごいと思いました。

561 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/16(金) 08:01
真打のラーメンはこの世で一番うまいとおれは思う。

562 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/16(金) 08:02
8番の野菜塩チャーシューメンはこの世で2番目にうまいとおれは思う。

563 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/16(金) 13:28
真打はたしかにうまい。それはおもう。でもあっさり系が好きな自分は品そばや
もiIと思う。八番はそんないうまい???

564 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/16(金) 15:20
真打のおやじさんの麺の湯切りのときの動きがなんか面白く見えるのは
俺だけか?

565 名前: 528 投稿日: 2004/01/16(金) 15:54
臭い。とんこつのよくない部分を引きずったままのとんこつしょうゆ味。
未完成品だと思う。噂ほどでもなかった。達の方がよいのではないかな。<真打

566 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/16(金) 17:06
真打はくどいよ
遠いし、値段が高いのもマイナスポイント

567 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/16(金) 17:24
真打なら、達より一世風靡の方が近い

568 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/16(金) 18:29
>567
意味不明

569 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/16(金) 18:47
>>558に同感。特に「セルフサービス」と「むしろ」が意味不明。
>>567も意味不明。
書き込みした人、説明してよ。

570 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/16(金) 20:49
真打はラーメンが変化するごとにマイナス方向へ進んでいる
2年前くらいはとんこつ醤油系だったら1番だったのに
いまだに肉の臭さまるだしのチャーシューを使っているのでしょうか?
去年の9月以来行ってないです。

571 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/16(金) 23:55
>>565
侍のとんこつの方が臭くないか?

572 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/17(土) 01:51
10月ごろに、駅西のほうに味噌ラーメン専門店ができたらしいんやけど
誰か知らん?店の名前とかももぜんぜん分からないんで
知ってる人いたらおしえて。

573 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/17(土) 05:47
>565
とんこつの臭いが好きか嫌いかは好みの問題。
実際のところ福岡では、トンコツ臭で真打以上のところでも、
はやっている店はあります。

ただ、問題なのは、神楽のところでも出ているように、
「薄いことがいい」みたいな風潮が金沢にはあって、
真打は鳴和で開業していた初期の頃は、
トンコツのダシが強い、クリーミーな味だったのに、
今は全く違う味になってしまったこと。

今の味は正直、好きではないです。
魚津のはじめ家が、北陸では味的には抜き出ている気がします。

達はトンコツ以外のダシの味が強くて、
あれをトンコツダシというのは違う気もします。
うまいとは思いますけど。

574 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/17(土) 06:47
>572
みそ膳か?
8月にオープンしたはずだが。

575 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/17(土) 06:59
おそらく金大全員で多数決とったら間違いなくラーメン世界だろうな

576 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/17(土) 09:35
>>575
ありえない

577 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/17(土) 09:45
風龍本店が好きな俺は負け組みですか?

578 名前: 528 投稿日: 2004/01/17(土) 10:08
>>577
赤とか青とか、よくわからないですねぇ。
で、どれも味の焦点が定まっていないというか。
ファミレスやチェーン系のお店ならまだしも、こだわりのお店を装いながらあまりに
たくさんの種類のスープを用意する店は信用なりません。
トッピングでごまかそうそうする店もしかりです。
ほぼ例外なくどれも中途半端だったりおいしくなかったりするわけですが。

579 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/17(土) 10:59

キモイ

580 名前: 577 投稿日: 2004/01/17(土) 11:07
>>579
別にこだわりがあるんだったら、いいと思うけど。
>>528
おいしいと思うとこって何処?

581 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/17(土) 11:19
>>579
一般論としては間違いではない。
俺は黄丸が好きだけどね。

神楽って本当に評価が両極端だね。
とても不味い金沢最悪の店と評するラーメン好きの友人もいる。
素材・健康にと、こだわっているという感じにだまされているのでは?
という感想を述べていたね(3回行ってみての評価)。

582 名前: 528 投稿日: 2004/01/17(土) 11:29
>>579
キモくてすんまそん。
はじめがなくなったのは本当に痛いですわ。
富山に逝くのも遠いですし。
健康に悪くても旨いと感じられるラーメンがいいですな。

583 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/17(土) 11:44
>>577
俺も風龍好き
遠いから中々行けないけど

584 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/17(土) 14:12
>582
はじめはオレも定期的に行ってたよ。
あの水準の店が、また市内にできることを願うばかりだ。

585 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/17(土) 14:25
神楽も風龍も好き。どっちかと言うと神楽の方が好き。
こだわってるかどうかなんてどうでもいい。
スープの種類が多かろうが少なかろうが、どうでもいい。
旨ければいい。で、神楽は旨い。
よく言わない人もいるみたいだけど、味の好みは人それぞれだからなぁ。

586 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/18(日) 02:10
スケートセンターそばの風龍はゴキブリ降ってくるぞ

587 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/18(日) 20:39
達ってどこにあるの?
今日行ってみようと思ったけど、わからなかった。。

588 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/18(日) 21:30
駅のちか く

589 名前: 587 投稿日: 2004/01/19(月) 00:26
中橋交差点の近くにあるって聞いてたんですけど分かりませんでした。
大きい道沿いにあるんでしょうか?

590 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/19(月) 01:36
赤い目立つはんこやのとなり

591 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/19(月) 05:33
駐車場なくない?

592 名前: 528 投稿日: 2004/01/19(月) 14:27
>>591
裏にあります。

593 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/19(月) 21:17
俺は表に停めるけど。

594 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 05:07
真打は間違いなくうまい!最初はスープがくどいと思っていたが、2,3回行くうちに
最高の味だと感じてきた。あのこってりスープと、真打独特の麺のバランスは最高だ。
今のところ金沢で一番うまいラーメンだ。次は風龍だ。文句のあるやつはかかってこい!!!

595 名前: 528 投稿日: 2004/01/20(火) 10:03
2つとも、私の嫌いなお店です。
肉とか骨の臭みの処理がヘタです。
それが持ち味、といわれればそうなのかもしれないですが。
鶏にせよ豚にせよ、臭みをうまく処理して旨みを押し出すというのがよいのでは?
荒削りなるも臭みを前面に押し出した野趣あふれる味?でしょうか。
小学生のキャンプ料理でもあるまいに。

596 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 10:54
>>594
真打ラーメンはいつもどのように注文なされてますか?
わたしは中盛の、固め、濃いめ、油少な目です。トッピングはのり

597 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 11:35
昨日初めて達にいってきました
ん〜、自分にはしょっぱすぎてスープ飲み切れませんでしたね…
ライス頼めばよかったかな

598 名前: 528 投稿日: 2004/01/20(火) 11:39
>>596
お店の主人が一番うまいと思う盛り付け、麺の固さ、スープの濃さ、油の量で食べた
いですね。客に選択させるのは一見よさそうですが、お店として決まった味がないこ
とになりはしませんかね。

599 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 12:41
真打で、その気になればスーパージャンボ2杯食える自信がある。

600 名前: 引きこもり 投稿日: 2004/01/20(火) 13:03
聞いているだけでお腹がすいてきますね。

601 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 13:03
>>528
自分の考えを人に押し付けるのはやめて下さい。

602 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 13:26
風龍なんだけど、この一年間くらいで随分と悪くなった気がする。
調理も明らかに雑になったし、接客に関してはファミレスレベル。
接客に関しては、時間帯(というか店員)によっても違うんだけど。

とりあえず、あの白丸の野菜の少なくなったのをどうにかしてほしい。

603 名前: 528 投稿日: 2004/01/20(火) 14:37
>>601
あくまで私見ですので。

604 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 15:54
評論家じゃあるまいし、他人が旨いっていってるラーメンを自分のウンチクばっかりならべて批判しても
あんまり意味ないと思うな。
嫌いなら食わなきゃいいだけの話。わざわざえらそうに批判すんなや、って言いたいね。
「小学生のキャンプ料理」だろうが、「肉とか骨の臭みの処理がヘタ」だろうが、
うまいと思う人はうまいわけだし、結局うまいまずいなんて好みの問題だってことわかってんのかな?

605 名前: 528 投稿日: 2004/01/20(火) 16:57
>>604
行けといわれてもおいしくないお店には二度と行きませんので。
ご助言ありがとうございます。
仰せのとおり、好みの問題ですから。
ラーメンと焼肉は他人が旨いという店は自分が行って食べるまで信用してません。

606 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 17:05
このスレは528が信用するためのスレになりました。

607 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 18:10
>>604
このスレの存在意義を否定する発言ですね。

608 名前: 528 投稿日: 2004/01/20(火) 18:25
>>606
イパーイ ラーメン食べ歩かなければならなくなりましたので大変です。

609 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 18:52
自分は真打が一番おいしいです。
卒業するので食べられなくなると思うと悲しいです。

610 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 18:56
>607
このスレの存在意義って何?

611 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 20:35
>>610
蘊蓄たれて自己陶酔すること。

612 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 22:24
ラーメンよりうどんが好きな俺はどうすればいいですか?

613 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 22:28
俺に女紹介したら許す

614 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 22:49
>612
うどんこに行きなさい。

615 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 22:56
>>607
わかってないな。
例えば>>595の発言ならば、「骨や肉の臭みが残ってて自分は好きになれない」
とか言ってればいいところを、
「肉とか骨の臭みの処理がヘタです・・・小学生のキャンプ料理でもあるまいに」とかぬかしてるでしょ?
そういう味が好きな人にとっては、そういう調理法は「ヘタ」ではなく「上手」なんじゃん。
お前の規準で上手いか下手かを決めるなって言いたいね。
しかも「小学生のキャンプ料理でもあるまいに」などと生意気な言い方をする必要があるか?
いったい何様ですか?
自分は味のわかる人間だってことをアピールしたいのだろうけど、
こういうウンチクバカは俺は好きになれんね。
食べ物のことでこういうウンチクこねて評論家きどりでいるバカ。ああやだ。

616 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 23:03
>>615
まあまあ、
大学生の掲示板だから上からものを見ているのではないでしょうか。

そのうち誰も相手しなくなるのだろうから、
そんなにむきにならなくても大丈夫だと思うよ。

前も社会人とおぼしき人が書き込んで荒れたことがあるから、
私はあまり社会人が書き込むのは好きくない。

金大OB・OGとして昔はこうだったとかなら大歓迎だが。

617 名前: 528 投稿日: 2004/01/20(火) 23:15
稚拙な料理法では肉や骨の臭みを巧く処理できないのでは。
>>615
臭みが処理できていない料理を好む人にとっての臭みを巧みに処理できない料
理人は「巧い」料理人ではないですね。
いや、その人にとっては巧いのかもしれないですね。
味わう人の舌が未熟であると言ったほうが適切かもしれないですね。
失礼しました。
別に貴方に好きになっていただきたいとは思っていませんので、ご安心を。
美味しくないものは美味しくないのです。
冬の味覚、野鳥や鹿、ボタンなどには独特の香りがありますが、臭みとはまた
別の種類のものですよ。臭みを巧く処理できないのと、香りや素材の持ち味を
殺さず最大限いかすというのとは、全く別の次元の話だということをご認識下
さい。
たかがラーメンの話ですが、ラーメンというのはさまざまな料理が複合した形
態をもっている、という側面があることもまた事実でしょう。
だからこそ、奥が深いのですし、「たかがラーメン。気楽に食えりゃ良いんだ
。」という向きにも、いろいろな料理を食べ歩いた人をも納得させなければな
らず、本当に難しいのだろうと思います。

なんて言ってみたりする。

618 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/20(火) 23:25
>>617
だから、ある特定の味を「臭み」として忌み嫌うか、それを好むかは人それぞれ。
あんたがたまたま嫌いなだけでしょ?
>>601の「自分の意見を押し付けるな」ってのはそういう意味だと思うよ。

619 名前: 528 投稿日: 2004/01/21(水) 15:13
>>618
押し付けているつもりはないんですがね。
スパイスとか薬味といったものの意味、役割などを考えてみると、食べ物の味わい方
が変わってくるかもしれないです。むろん、自宅で料理するときの視点もです。
ただ単に、ウマイ、マズイといったことしか感じられない、表せないのはお店の人に
も気の毒ですし、近代性としてプアではないかとも私は思います。
ウマイ、マズイ以外意見は許さず、言わず、聞きたくもないということであればこん
なところに来ること自体論外ですし。
それとも、今の角間の学生さんたちはそれくらいのレベルになってしまいましたかね?

620 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/21(水) 15:31
>>619
要するに、単なる好みの違いで「まずい」と主観的な意見として述べればよかった点を、
「処理が下手」と客観的な意見として自分の好みをある種絶対視してしまったことがいけなかったのでは?
ま、あんたが料理の専門家なら十分参考意見としたいところだが。

621 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/21(水) 15:44
「押し付け」なら押し付けでもいいよ。
掲示板の情報を100パーセント真実だと受け止める人なんていないでしょう。
話半分に聞いてりゃいいんですよ。

622 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/21(水) 16:06
>>619
ヘタですよ。
こねくり回しても、どうにもなっていません。
ウマイ、マズイ、という議論より臭いんですわ。
臭み取り、香りつけ、ということはクセがある食材、ケモノ臭さが残りやすい食材の
料理では基本のはず。料理人でない人でも解りそうなもんですが???
真打のスープに、何ら臭み取りの形跡がないとは思えませんが。
残そうとするなら、もっと別の方法があるのではないでしょうか?

>>621
と、思う人が大半だとは思いますが。
発言する人の言葉尻を極めて熱心に観察される向きもあるようで。

623 名前: 528 投稿日: 2004/01/21(水) 16:07
>>622
↑私の書き込みです。

624 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/21(水) 16:39
真打うまい。達うまい。風龍うまい。八番まあまあ。白銀軒、店閉めたほうがいいんじゃない?

625 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/21(水) 16:43
多分、528は運転マナースレで大活躍していた人

626 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/21(水) 16:44
白銀はラーメン屋じゃないだろ

627 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/21(水) 16:51
ラーメン屋だって

628 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/21(水) 17:43
>>625
それって私のことだと思うけど、528は私じゃないよ。
いくらなんでも私は528ほどバカじゃない。勘弁してください。

629 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/21(水) 18:02
>>625
おれも荒れ始めた時に一瞬そう思ったけど、
文の緻密さ?みたいなものが226=228とは違うんだよね。

金大生を表すのに
>今の角間の学生さんたち
っていっていることからも分かるように、
金大のOBですらない部外者なのでしょう。

まともに相手にしていればスレがあれる。
スルーするに限る。

>>528
こんなとこでえらそうにいってないでYAHOOあたりの掲示板にでも
書き込んだ方がいいんじゃないの?
大学生しか相手に出来ないなら別だけど。

630 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/21(水) 18:20
226=228を擁護するものは腹を切って(ry

631 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/21(水) 18:51
>>629
>金大生を表すのに
>>今の角間の学生さんたち
>っていっていることからも分かるように、
>金大のOBですらない部外者なのでしょう。

元城内の住人かも知れんぞ。

632 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/22(木) 19:41
みんな、ケンカはよくないよ。

633 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/22(木) 20:01
とりあえず、全日本の味噌食っとけ

634 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/22(木) 20:26
全日本うまいか?

635 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/22(木) 21:02
味は好み分かれるが、近いし安い。
あと、深夜までやってるし駐車場もある。

636 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/22(木) 21:13
行きたいけど雪がひどくていけないなあ

637 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/22(木) 21:40
俺は全日本嫌いだ。あさっり系が好きなので。

638 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/22(木) 21:44
全日本の白湯は桂町店限定?

639 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/22(木) 22:10
全日本の塩バターにんにく、うめぇよ

640 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/22(木) 22:47
近所に風龍かシナそば屋(佐野じゃないほう)が欲しいところだ。
でも蔵と8番と王将あるし、ファミレスに近いラーメン屋はもう来ないかな?

641 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/23(金) 03:35
くるまやのネギ味噌だけは好きだ

642 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/23(金) 03:45
今日は給料日だ!
極貧生活で我慢してたラーメン食いに行くぞ!!
どこ行こうかなぁ?
みなさんだったら、久しぶりのラーメンどこ食いにいく?

643 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/23(金) 04:19
達の大盛+煮たまご+最後にスープにごはんぶっかけ

644 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/23(金) 14:46
やっぱ真打でしょ??なあ、Tくん!!

645 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/23(金) 14:52
いや、八番の塩野菜チャーシューじゃね〜の?

646 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/23(金) 16:35
8番の冬季限定のラーメン、意外とうまかったよ。

647 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/23(金) 16:55
サンラー短麺?
おれ一回食ったけど、いまいちだったなぁ。
どうやって食ったら旨いかな?
八番では牛モツ煮がすきでつ

648 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/23(金) 16:58
>647
ラー油みたいなのをちょっと多めに入れて食べた。

649 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 14:09
全日本は微妙。真打とか達は味の濃さがラーメンをおいしくさせているが、全日本は
ただ味が濃いだけ。食べて気持ち悪くなった。濃いラーメンは好きだが、あれはなしだ。
みんなはどう思う?

650 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 14:58
こういう寒い日には熱いらーめん食べて体を温めたいんだが帰りで冷える

>>649
粉っぽいカレーが好きな俺にしてはマンセー

651 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 16:04
>>649
ごはんがおかわり自由なのでいいと思うよ

652 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 16:10
あ、そうそう、全日本って2月から外税になるらしね。
よく行く漏れにとっては密かに痛いことですたい。。。

653 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 18:15
やっぱ値段設定無理してたんだな。

654 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 18:56
みんなあまり知らないと思うが、ふたごラーメンというところが
おれの一押し(´д`)

655 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 19:03
真打の近くの難破船ってどうなん???

656 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 19:06
>>655
スレ違いだね

657 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 19:45
>>655
メンズカテゴリーだ。

658 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 20:05
双子ラーメンはとっくに閉店してるわけだが。

659 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 20:46
メンズカテゴリーって何?
ナンパ船っててっきりラーメン屋かと想った

660 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 21:00
>>659
尾奈にーグッズ、avなど男の性活に関わるものが売ってます。

661 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 21:02
>>658
いちども行かなかったよ

662 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 21:10
あぶねえ、危うく入るとこだったよ

663 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 21:12
スレ違いだ、よそいってやれ

664 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/24(土) 21:13
すまねえ。

665 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/25(日) 11:30
双子と真打は味的に同グループと思われ。
しかし、双子は既につぶれたから、その次は(ry

666 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/25(日) 11:57
真打ってやっぱうまいよね

667 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/25(日) 21:30
まずいよ。
この味オンチが!

668 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/26(月) 02:04
ラーメンは熱くてふぅふぅ言いながら
鼻水を途中でヂーン!!ってかみながら
食べるのが美味いラーメンだと思っているのだが、
風龍、全日本、若大将のラーメンはちょいとぬるくて
鼻水をかみたくても出てこない。
その点、世界、真打はちゃんと出てくる。
しかも、店側がちゃんとティッシュを用意してくれている。
だから好きです。

669 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/26(月) 08:40
>>668
耳鼻科を受診してください。
ハンカチ、鼻紙はちゃんと持ち歩くように小学校のとき先生に言われたはずです。

670 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/27(火) 20:02
藤いってきました。
濃いのがすきな俺には真打のほうがうまいと思いました

671 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/28(水) 01:06
藤って内灘だっけ?
あれはあれで好きだが、遠いな。

672 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/28(水) 01:17
真打よりは遠くないように感じましたが。
車の流れも関係あるんだと思いますが、
近さなら全日本が一番なんで、ついつい行ってしまいます。
蔵はなしで。
旭町の8もなし。8食うんだったら他のところ行ったほうが
ずっとうまく感じる。店の雰囲気かな

673 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/28(水) 15:35
全日本、くどいですねぇー。本当にくどい。
でも、味の方向性は好き。
富山のラーメンの特徴を極めて極端に具現しています。
8番の醤油はどうかと思いますが、塩は案外まともだと思います。
野菜との相性は良いのでは?

674 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/28(水) 16:43
通に言わせると、8番の野菜系は絶品らしい

675 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/28(水) 18:13
通に言わせると、8番の旭町店は最悪らしい

676 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/29(木) 00:31
北辰っていうらーm

677 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/29(木) 00:33
北辰っていうラーメン屋がそこそこうまかったです。場所は東部自動車学校に行く道にあります。お試しあれ!

678 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/29(木) 00:34
何時までやってんの?今から行こうかと

679 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/29(木) 00:44
3時くらいまで

680 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/29(木) 04:26
ああー、終わってしまったーー
今から行こうと想ったのに。
朝5時までやってるラーメン屋ってない?

681 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/29(木) 04:30
ねぇよ
早く寝ろ

682 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/29(木) 04:33
なんだとコラぁ
なんだてめえ。

683 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/01/29(木) 09:33
>>677
もともとくるまやラーメンだったとこね。

684 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 01:55
どっか、いいラーメン屋ねぇかなぁ。
いまのところ、漏れは真打が最強だと思うのだが、
それを超えるのはここだ!ってところ教えて。

685 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 01:56
スガキヤ・・……(-。-) ボソッ

686 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 02:01
スガキヤはラーメンとは別種の食べ物だと思う。
わりと好きだけど。

687 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 02:02
あたしが作ったのが一番

688 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 02:04
王将ラーメンぶっちゃけどうよ?
五目、チャーシュー、激辛、天津麺ってあるけど。

689 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 02:06
>>687
君の作ったラーメンが食べたい

690 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 02:07
>>688
個人的には、すべてスガキヤ以下
五目は特にいけてない・・・

691 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 02:08
麺をしっかりさせれば良いとおもうんだけど

692 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 02:10
王将はラー麺食うとこじゃない。
激からは食い物じゃない。
ちなみに、ラーメンじゃないけど
スガキヤのアップルクリーム、旨いよ。

693 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 02:10
>>688
俺のなかでは、
味噌坦々>>‖超えることの出来ない壁‖>>チャーシュー>激辛>五目>天津麺
まあ、ぶっちゃけどれもまずいんだけどね。

694 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 02:11
でもなぜか毎回スペシャルくってしまうんや

695 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 02:12
王将はチャーハン、ギョーザで決まり!!

696 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 02:13
焼き飯、ギョウザは安いし、うまいよな

697 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 02:15
王将の中華飯の大盛り、これ最強。
みんな一度は必ず食うべし!

698 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 02:17
中華はん食ったことないなあ。
定食系も食ったことがない。
けっこうメニューあるよね。いつもセットばかり食うからさ

699 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 11:12
>>684
かわいそうに・・・
アメリカ人のような幼稚な味覚の舌なんだね。

700 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 11:24
700ゲッツ!!

701 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 12:27
>>699
まったくグルメ馬鹿はタチが悪いね。おめー料理マンガの読みすぎだろw
一人で旨いと思うもんくってセンズリこいてる分にはかまわないが、
自分の趣味を押し付けんなって。

702 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 13:49
684 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 01:55

どっか、いいラーメン屋ねぇかなぁ。
いまのところ、漏れは真打が最強だと思うのだが、
それを超えるのはここだ!ってところ教えて。


って、教えたらこき下ろすんだろ。真打マンセーってな。
この味オンチが。

703 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 16:30
>>702
俺はうまいものを食いたいからそういったんだよ。
真打はうまいけど、もっと旨いものもあったら食ってみたいんだよ。
自分の趣味を他人に押し付けたり、他人の趣味を馬鹿にしたりする気は毛頭ない。
知った口をきくでない!!
ヴォケが!!

704 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 18:25
神仙の大盛りって少なかった。
これ、大盛かぁ〜?って感じ。
まぁ、うまかったけど

705 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 20:31
>>703
真打より旨いラーメンなんてダラ程あるんでないの?

706 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 21:43
金大全体アンケートとってみれば
1位 ラーメン世界
2位 真打
に絶対なるはず。間違いない。俺はどっちも好かん。

707 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 21:57
>>706
味オンチの集まりか。近代性。

708 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 21:59
>>707
多分、あなたが通過ぎ。
一般的にいったらこうなると思う

709 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 22:35
久しぶりに真打で食べたけど、
インパクトのない薄い味付けになってしまったね。
あれなら、六七家か達のほうが食べごたえがある。

710 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/02(月) 23:04
六七屋ってどこにあるん?
駅の近くというのは知ってるが

711 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 00:07
六七屋は行く価値なし
真打をコピーしただけ

712 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 00:21
変な厨房がいる気がする。
真○厨。

713 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 00:23
>>711
営業妨害で訴えられるよ

714 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 00:30
>710
場所は金沢駅東口の大通りを浅野川方向に進む。
大橋の手前にある。

金沢駅から進むと大通りの右手にある。

715 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 00:44
真打マジマジマジさいこーっっす。
週3でもOK

716 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 00:55
>真打をコピーしただけ
初耳だ・・・

717 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 02:18
真打は、自分にあった味を選べるからイイ!!
いつ行っても並ばされる。これがまたイイ

718 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 08:51
>>717
客に味の方向性を作らせるなんて料理人として最低と思う。あくまで私見だが。
提供するときの温度、凡そ平均的と思われる食べるスピードを鑑みて麺の茹で加減は
決めるべき。スープの味、濃さ、加える香りモノはラーメンの味そのものを決める決
定的な要素なのではないか??
上に海苔をたくさんとかネギ多めとか、九州ラーメンの高菜トッピング等とは別次元
の問題。
まあ、極端に人と外れた好みのお客さんにはキメ細やかに対応してもらえるという点
で朗報かもしれないが。であれば、最初から好みに合った味、麺の固さで提供してく
れるお店を探す方がラーメン好きとしては楽しいのではないかとも考えるが。

ついでに言っとくと、同じものを食べるなら私は並ばずに早く食べたい。
長々と並ばされることには快感を覚えられない。

719 名前: 718 投稿日: 2004/02/03(火) 08:56
追伸
一言でいうと、お客さんのお好みチョイスは良くいえばお客様へのキメ細やかな配慮。
悪くいえば客への迎合、料理人本人の自信のなさの現れ。
そのお店の本当の味、標準の味はどれなの?と訊きたくなる。

720 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 10:23
>>718
飯食うのにいろいろめんどくさいこと考えるんだね。
私は、そこそこおいしい物が食べられればそれでいい。
店の本当の味はどれなの?なんて気にしたこともないなぁ。
たしかに並んでまで食べたくはないけどね。

721 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 10:30
>>718
前にえらそうなことを書いてた社会人だろ、藻前。

722 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 11:09
>>721
お、バレたか。

723 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 11:41
初めて行ったラーメン屋→「麺の固さ、スープの濃さ、油の量が選べます」→
どんなスープなのか、どんな麺の固さが当たり前なのか、どれほど脂っこいのか当然
判らない。→「フツーのお願いします」→「お待たせしました」→「いただきます」
「なんじゃこりゃ、麺はのびのび、スープはくどくてあぶらギトギトじゃん」
そのお店の麺の固さやスープをチョイスすにあたっては、このようなプロセスを踏む
か、何度か足を運んだことのある人と一緒に行かなければ判るはずないですな。
はたして、上のような印象を持った人が「次はこのチョイスでいこう」と思うかね?

724 名前: 引きこもり (rtHmtm4g) 投稿日: 2004/02/03(火) 11:54
ラーメンを食べに行く金がない

725 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 14:30
話題がループしてるな

726 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 15:34
718のやつ知ったくせーわ

727 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 15:35
旨いものに理屈はないと思う。

728 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 15:47
まずいもんにもりくつわいらん。

729 名前: 学生さんたちへ 投稿日: 2004/02/03(火) 18:56
量が多くてそこそこ旨くて安い店はとても価値がありありがたいものだけど、本当に
旨いものも分かり、不味いものも分かる様になった方がいいぞ。
旨いものしか食べられないようになっては困るけど、不味いものが分からないと旨い
ものも分からないぞ。
それは食いもんだけに限った話じゃなくて、なんでもそう。
いろんな意味でのビンボー舌、オンチは社会に出てから苦労すると思うよ。
お腹はいっぱいになっても空虚な気持ちが残るとか、がんばったことが徒労に終わる
というようなことがなきよう祈ります。
板が荒れてしまってごめんなさいな。
しばし楽しませてもらいました。
ではでは。

730 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 21:16
>>729
私は学生じゃないけど、大して舌も肥えてないと思う。
でもそれで「苦労」なんてしたことはないし、それで「苦労」した友人も知らないなぁ。
もちろん不満を覚えたこともない。

私はクラシック音楽が好きでいろいろ細かい好みがある。
クラシックファンの中にはカラヤンが好きな奴は素人だって言う人もいるし、
カラヤンを批判する奴は音楽がわかってないって言う人もいる。
私自身はカラヤンはあまり好きじゃないけど、どちらの意見も馬鹿げてる。

美食ってのは一種の芸術みたいなもんで、その価値に魅せられた人は細かい
味の違いを楽しめばいいが、世の中にはクラッシクに何の興味も覚えないけど
音楽を普通に楽しんでる人がいるのと同じように、
美食には関心ないけど普通に食事を楽しむ人もいる。

私は美食には何の興味もない。
私にとって食事はクラッシク音楽のように楽しむものじゃない。
好きな食べ物や好きなお店はあるけど、本当の味がどうだとか、
細かい味の違いがどうだとかなんて、私にとってはまったくどうでもいいこと。

731 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 21:28
省略されるような長文、誰も読まないよ。

732 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 22:39
>>729 >>730
まあ、要するにとにかくみんな真打うまいから、食ってみろって言いたいんだろ

733 名前: 社会人 投稿日: 2004/02/03(火) 22:41
>>729は逆に楽しみの幅を狭めちゃってる可哀想な奴だな。
社会で相手にされてないからこんなところで学生相手に能書きたれてんだろ。

734 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 22:44
>>733
そんなに真打がお好きなんですか。
僕も真打大好きです。

735 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 23:54
褒め殺しだな

736 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/03(火) 23:56
王将の激辛は死ぬほど辛い&もやし多い。
もうちょっと麺入れて・・・

737 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/04(水) 00:34
真打の良さをもっとカモン

738 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/04(水) 00:41
だまれ、真打厨が!!
ウゼーんだよ、このヴォケ。
勝手にくそまずいチン撃ち食ってろ。

739 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/04(水) 00:47
>>738
おめぇみたいな自分の好みを押し付けようとする香具師がいちばんうぜぇ!
お前がまずいって思っても旨いと思う香具師もいるんだ。
帰れ、帰れ。
そんなに嫌ならもう来るんじゃねぇ。

740 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/04(水) 12:34
>>738
何がそんなに腹立たしいの?「ヴォケ」って・・・( ´,_ゝ`)

741 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/04(水) 17:06
うわーケンカが始まったぞ!
でもやっぱ真打しか俺の生きる道はないのだ!
真打!真打!真打!真打最高!真打最高!

742 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/04(水) 17:08
おまいらスガキヤでも食ってもちつけ

743 名前: オレ、真打信者 投稿日: 2004/02/04(水) 17:14
スガキヤはスガキヤで、うまい。
おれは真打中毒だが。
達はコッテリしすぎてる、おれにとっては。
くるまやのネギ味噌はうまい

744 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/04(水) 20:47
潰れちゃったらしいけど、天下一品が好きだった。
こんな僕にぴったりのラーメン屋はどこでしょうか?
なんかいいところ知りません?

745 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/04(水) 21:16
>744
DONか藤。

746 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/04(水) 21:57
>>744
あえていうと、真打。油は多めで。

747 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/04(水) 22:34
褒め殺しだな

748 名前: 真打教 投稿日: 2004/02/04(水) 22:42
週6で真打!ありえるありえる

749 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/04(水) 22:51
>>748
週6で外食なんて、お金持ちでつね

750 名前: 真打教 投稿日: 2004/02/04(水) 22:59
金ならある。高血圧で死にそうじゃ。

751 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/05(木) 00:17
いま、若大将のおっちゃんと松井、プロ野球について
なぜか語ってきた。
味はなんかいい感じだった。

752 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/05(木) 15:47
六七家はやばい。
上のほうで真打のコピーとか言ってたけど、
そんな次元じゃない。まずぅ〜い!!!
もういかないよ多分

753 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/05(木) 15:49
まあ、とりあえず真打喰っとけって!

754 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/05(木) 16:46
>>741
>>753
さすがにちょっとウザいね。いいかげんにしといたら?
金大生がみんなこんなだと思われると困るでしょ。

755 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/05(木) 16:51
>>754
まあ、とりあえずスガキヤ喰っときゃあ!

756 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/05(木) 17:16
スガキヤは好きだ。
とくにソフトクリームなんか良いと思う。

757 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/05(木) 17:52
スガキヤのアップルクリーム最高!!
ちょい高いけど。
ラーメンも趣深い

758 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/05(木) 19:07
男なら黙って肉入りラーメンだろ

759 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/05(木) 19:27
ぶっちゃけ、真打ってどうよ?

760 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/05(木) 21:42
うめぇぽ

761 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 01:12
金石街道にある亀次郎は普通盛で390円、大盛りでも490円です。
味はさっぱり系で店主や奥さんの人柄もよく、おすすめですよ。

762 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 03:37
さっぱりって、醤油あじ?中華そばみたいな?
達、真打とか、そういう次元の話じゃないん?

763 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 04:48
>>761値段で選ぶ派にはありがたい。
クッソ高いラーメン(600円以上)旨いといわれても
ピンとこない。

764 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 05:53
だったら、藤の学割ラーメンしか駄目じゃなーい。
世界も600円以上した気がする。真、達も

765 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 09:24
真打は550円だろ。

766 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 11:56
>>762
中華そばみたいな感じです。
見た目は塩ラーメンみたいですがしょうゆらーめんです。

767 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 15:10
>>764
藤、結構いいよね。
>>765
豚菜らーめんとか双子ラーメンみたいね系統の味だね。
おいしいとは思えないけど。
双子は潰れたし、豚菜も出した支店が早々に撤退。
あの手の味は理解されにくいんだろうね。
>>766
亀次郎がやっぱりおいしい。あっさりしていて味がある。安いし。
2代目の亀甲庵は味が定まらないからだめだね。いつも違う。
薄かったり濃かったり、ショウガが妙に効きすぎていたり。

768 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 15:16
600円高いか?

学食じゃないんだから、まともなモノ食おうと思ったら、
ある程度出さんきゃ食えんでしょ。

769 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 15:54
やっぱり真打と六七家はちがうよ。
六七家の方がアホみたいにまずぅい

770 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 16:01
>769
営業妨害で訴えられるぞw

771 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 20:44
ラーメン食いてーな。真打のバイトの女の子ってけっこうかわいいよな。

772 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 20:49
>>769
罵倒しすぎ。訴えてやらぁ。

773 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 20:57
田中の交差点を東署方面へ向かって左側にある、
ラーメン孫悟空(?)って食べたことある人いる?

774 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 21:06
よく見るけど食ったことないじー。
失礼だけどうまくなさそう

775 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 22:24
ところで某石川ラーメン掲示板が突然無くなった理由分かる人いる?
あんまり具体的に書くのがまずそうな理由なら伏字で。

776 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 22:43
真打信者の逆襲??

777 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/06(金) 23:04
神楽も真打も世界も大したこと無いね。

778 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 00:55
自分は喜多方ラーメンでも十分おいしいと思うが、
こんな事書くと食通気取りからいろいろ言われそうな予感。

779 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 02:15
>>773
食べたことある。旨くはない。

780 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 02:30
>>778
ノーマル喜多方ラーメンは、たまに食べるうまいよ。

781 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 11:44
喜多方ラーメン蔵は会津の人には申し訳ない味だ。
あの味が喜多方ラーメンだと思われてしまうから。
会津のラーメンはもっとうまいよ。

782 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 11:59
明星チャルメラがうまいや

783 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 12:19
>>780
>たまに食べるうまいよ。

中国人が言うんだから相当うまいんだろう

784 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 13:10
>>783
ワラタ

785 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 17:10
喜多方けっこう好きだべ。
ひとなつっこい味

786 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 18:04
>>785
いちど会津に行くことをおすすめします。
旨いですよ。
ラーメン蔵しか知らなかったら、まあこんなもんかなと言う感じかもしれない
ですが。しかし、あの味は会津(喜多方)ラーメンの典型的な味ではないとい
うことをご理解下さい。

787 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 18:06
まあ、会津の本場のラーメンは蔵よりもずっとおいしいことは分かった。

788 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 18:37
喜多方にもらーめん蔵があった。しかし、地元の人は間違っても食べに行かない店
だということを言っていた。

789 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 19:09
別に会津のラーメンだと思って食べちゃいねーよ
いちいちうるせーなー

790 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 22:29
>786
食べに言ったことあるよ。

薄味で野菜の甘みが好きなやつには勧める。
でも、オレは口に合わなかった。

791 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 22:32
会津だろうがなんだろうが、そんなん人の好みによるっつうの。

792 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 23:05
トンコツー>細いストレート
醤油ー>細い縮れ
塩ー>普通縮れ
味噌ー>太い縮れ  がいい

793 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/07(土) 23:10
メン→固め
醤油→普通
油 →多め   
半熟玉子     がいい

794 名前: ユーゼス 投稿日: 2004/02/08(日) 01:14
俺は激辛ねぎラーメンがほどよい辛さで好きだな。
でも、炒飯のつけあわせが紅しょうがなのは個人的にアウト。福神漬けの方がいい・

795 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/08(日) 01:19
うわ、HNがいつの間にか書き込まれている。なぜだ?

796 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/08(日) 02:31
とんとんの名前があんまり挙がってないみたいだけど遠いからかな?
あそこのタンタン麺おいしいよ。近くにあったらしょっちゅう食べに行ってるな。

797 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/08(日) 02:59
ととんってどこにあるん?
TVでもやってやような。おせーてくだせえ

798 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/08(日) 03:01
その前に落ち着け

799 名前: 7 97 投稿日: 2004/02/08(日) 03:03
どこにあるのですか、とんとんは?教えてくだせえ。

800 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/08(日) 03:04
トントンのHP
http://www.ramentonton.com/

801 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/08(日) 03:07
淡々麺の秘密の食べ方ってなんなん?

802 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/08(日) 03:11
おお、センキュ。
松任店はわかりやすいな。野々市新庄はよくわからん
タンタン麺をうりにしてるのですね。うまそう
ラーメン屋じゃなくてチャイニーズレストランっていうカテゴリなんすね。
ああ、もうおわっとる。食いたかったーーーー。今度タンタン食いにいこ

803 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/08(日) 10:55
>796
坦々麺は、ちょっと遠いけど富山市内のR41沿いにある
坦々麺専門店が北陸では一番うまい。

804 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/08(日) 16:11
>>802
野々市新庄は加賀産業道路沿いだよ。

805 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/08(日) 21:57
今めっちゃ真打食いたい。

806 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/08(日) 23:49
夜食にラーメン食いたい

807 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/08(日) 23:56
富山のはじめ家って、食った人いる?
家系総本山の吉村家の直系らしいのだが。

808 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/09(月) 00:40
>>807
○○家だとか直系とかなんかやくざみたいだ

809 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/09(月) 02:10
>>807
家系好きの俺にとって一度は行ってみたい店だ
雪が減ったら行こうかな

810 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/09(月) 02:17
>807
あるよ。
少なくとも金沢では味わえない味と思う。
一度は食べておきたい味。
ただし、濃度の濃いトンコツが苦手なやつは食べないほうがいい。

直系は全国的に10件弱しかなく、しかも関東に集中しているから、
北陸では貴重な店だよ。

811 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/09(月) 06:34
はじめ家って魚津だろ?ちょっと遠すぎるよ。

812 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/09(月) 11:31
>811
高速使えば、1時間ちょっとだから遠くない。

813 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/09(月) 15:36
ラーメン1杯のために高速代金とガソリン代払って1時間ちょっと車を走らせる
のを遠くないと考えるかどうかは人それぞれですね。
俺にはちょっとありえない遠さです。

814 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/09(月) 17:08
ついでに富山大学の友達のところに遊びに行く。
一石二鳥でぃ

815 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/09(月) 17:09
魚ズって遠すぎだって!!!!!
高岡とかにはうまいラ−メンないん?

816 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/09(月) 20:01
達、食ってきた
うめぇな!ちくしょう!!!

817 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/09(月) 20:20
小立野にある麗華っていう中華料理屋の「角煮ラーメン」はウマーいよ。
場所がちょっとわかりにくいんだけど、パチンコダイエーの裏のスーパーの裏にありまつ。

818 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/14(土) 12:14
はじめ家いってきた。うまかった。

なんか、家系ラーメンとかいう、カップ麺出てるらしいな。
うまいのだろうか?

819 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/14(土) 14:07
初めて真打行って来たが、たしかにクサイね。
初めてだったから全部おまかせにしたけど、クサイのは鶏の油かな?
でも、別にたいして気にならんな。
嫌な人は嫌かもしれないけど、それだけのことだな。

820 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/14(土) 14:12
>>819
また行く?

821 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/15(日) 17:24
真打おいしすぎだよぉ(・o・)

822 名前: 820 投稿日: 2004/02/15(日) 17:32
>>821
あんたに訊いてないよ。

823 名前: 819 投稿日: 2004/02/15(日) 17:33
>>820
気が向けば行くかもね。
クサイことはクサイが、えらそーに料理法が下手だとかなんとか言う気にはなれんな。
好きな人はいくらでも行けばいいし、臭くて嫌な人はやめとけばいい。
それだけのこと。

824 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/15(日) 17:42
いや、てゆうかさ、真打ってうますぎですよね☆☆

825 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/15(日) 17:44
真打ごときがうまいというやつははやしラーメンをくってみい。

826 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/15(日) 17:48
真打まいうー!!!!!!

827 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/15(日) 18:23
熱心かつ盲目的信者がいるんだなぁ。<真打
もっとうまいラーメンいっぱいあるのにね。
気の毒だ。しかもウザいし。

828 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/15(日) 19:38
真打は油っこくてクドイし、値段も高い。
はっきり言って大したこと無いよ

829 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/15(日) 19:41
だから、真打よりうまいのってどこなん?
おれは別に批判なんかしねぇから教えてくれや

830 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/15(日) 20:08
>真打は油っこくてクドイし、値段も高い。
まともにラーメンを食べたことないねw

831 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/15(日) 21:13
>>829


832 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/15(日) 21:17
カップ麺の家系ラーメンってのどうよ?
やっぱ、本物には程遠いって感じやね。
去年の真打カップ麺と同じみたい。

833 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/15(日) 23:24
真打も達も一回しか食いに行ったことないなあ。うまかった記憶は
あるような気はするけど、どんな感じだったかは覚えてない。
そんな俺は風龍の黄丸が好きなんだけど、風龍ってどう?

834 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 03:55
富山ブラックってどうよ?
俺にはかなりきついものがあった。濃くてくどくて・・・
富山いった香具師は慣れたって言ってたけど。

835 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 08:43
金大にいるなら、2,3度は真打いったほうがいいと思う。

836 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 09:24
>>833
邪道<風流

837 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 10:21
>834
ていうか、全日本が薄味系富山ブラック。

838 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 12:25
>>833
風龍おいしいよ
大学から近いといいのに

>>837
富山ブラックにしては薄いほうなんだ。

839 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 13:05
俺がこの前食ったのは、虎矢っていうところの中虎だった。
ほんとに、びっくりした。濃くて濃くて

840 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 15:09
俺がこの前食ったのは、額谷っていうところの真打だった。
ほんとに、びっくりした。うまくてうまくて

841 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 15:32
>838
濃い富山ブラックは、醤油系では日本一しょっぱい(多分)。
北海道もしょっぱいけど、富山ブラックの比じゃない。

842 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 15:52
>>840
だから、いい加減にしなさい。
真打が好きなのはよーく解ったから。

843 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 15:55
>>840
ひょっとして、お店の関係者?
じゃなかったら、褒め殺し?

844 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 15:58
ほんと、いいかげん勘弁してほしいな。
これじゃ今まで真打に悪い印象もってなかった人も
真打嫌いになっちゃうよ。

845 名前: 840 投稿日: 2004/02/16(月) 16:23
すまん。モロクソ好きなんです。この思いを伝えたくて。すまん

846 名前: 839 投稿日: 2004/02/16(月) 16:51
ちなみに店名が虎矢で、
食ったのが中虎ね。
虎矢って地名じゃないよ。

847 名前: 840 投稿日: 2004/02/16(月) 17:47
すまん。

848 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 19:38
あと、真打の場所は大額でっせ

849 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 21:19
富山の店だよね>虎矢。
あそこより大喜のほうが濃いような気がする。

850 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 22:19
侍うまかったよ。

851 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 22:21
侍行くのなら達だな
風龍(1号店)もそうだが、暗い店内は嫌だ。

852 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 22:44
侍と達はまったくラーメンのタイプが違うだろ

853 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 22:46
しなちくって差別用語だって

854 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 22:52

サヨクマスコミの言うことを真に受ける馬鹿発見。
中国ではシナは尊称だよ。

855 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/16(月) 23:15
>>854
貧乏人が「貧乏人なんて糞食らえ」って言うのと
金持ちが同じこと言うのでは意味違ってくるだろうが。

856 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 00:13
>>855が中国を馬鹿にしてるのはよくわかったよw

857 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 02:09
>>854
では、アホな都知事が「シナ人」って言うたびに紛糾するのは何故ですか?

858 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 02:14
>>875
【支那】中国をいう。古代インド人が、仏典の中で中国を
    呼んだ名称で、語源は秦から来ているといい、また、知恵が
    ある意とも言う。

アホはお前。石原はまともだよ。

859 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 02:16
だから、訊いてるのは、
都知事が「シナ人」って言うたびに紛糾するのは何故ですか???
「支那」の語義なんか訊いてないよw

860 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 02:17
>>852-858
スレ違い。よそでやってくれ。

あぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!達くいて〜!!!!

861 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 02:21
>>859
過剰反応だっていうことよ
騒がなくてもいいことで騒いでるということだ

862 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 02:24
「支那」の語義なんか関係ないよ。
>>861
「シナ人」って言葉を聞いて不愉快に感じる中国人がいるってことが問題なんだろ。
サヨクマスコミが騒いでるんじゃなしに、中国政府が正式に抗議してるんだよ。
だいたい都知事が中国人を尊敬の意味を込めて「シナ人」と呼んでると思うの?

http://www.mainichi.co.jp/news/article/200307/19m/007.html

863 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 02:37
>だいたい都知事が中国人を尊敬の意味を込めて「シナ人」と呼んでると思うの?

実に。
要は文脈の問題だと思う。

864 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 03:02
ラーメンの話は〜?

865 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 03:21
何で中国人を尊敬しないとダメなんだ。

866 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 03:30
中国の話する香具師は逝ってよし!!
ラーメンの話をしようぜ!!

867 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 03:34
ラーメンなんぞカップ麺でじゅうぶん。
わざわざ店に食いに行くくらいなら焼肉食いにいくぜ。

868 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 04:08
彩色美館しばらく休みだってさ〜

あそこのチャーシュー好きなんだけどな

869 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 05:12
>>867
俺の感覚ではカップ麺と店で食うラーメンは別の食べ物。
どっちもそれなりのうまさがあるけど。
それから、ラーメン一杯分のお金をを持って焼肉屋に行っても
欲求不満がたまるだけだと思う。

870 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 09:56
>都知事が「シナ人」って言うたびに紛糾するのは何故ですか???
そんな事実はない。

871 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 11:36
石川で一番うまいラーメン屋といったらどこだ??
答えてくれ!!

872 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 13:31
じぇんとる麺のみそおいしい。
ニラ大量投入がおすすめ。

873 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 16:28
一番うまいラーメン屋って言っても
その時の気分によって食べたいラーメンは変わるからね。

一番うまいってわけじゃないけど
このスレではあんまり話題になってないから名前出しとくと
一喜っていうお店はけっこう好きです。

874 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 17:04
>>873
チャーシューは形がちゃんと残っている方が好き。<一喜
なんとなくコショウっぽいし。
飲んだ後ならありかなとも思うけど。

875 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 17:20
一喜ってどこにあるのですか?
詳しい場所を教えてください。
今日にでもいきたいです。

876 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 17:24
片町のブック宮丸とワシントンホテルの間の路地を入ったところ。
文教会館の近くにもある。

877 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 17:25
あ、ちなみに駐車場はないよ。

878 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 17:25
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=10000&el=136%2F39%2F19.133&pnf=1&size=500%2C500&nl=36%2F33%2F22.066
ここ、だったはず。<一喜

879 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 17:27
昔あの辺でバイトしてた時、一喜はよく昼飯を食べにいってたよ
サラリーマンが多かった。

880 名前: 875 投稿日: 2004/02/17(火) 17:48
丁寧にありがとうございます。

881 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 18:50
片町にあるのは支店で、本店は南町にあるよ。

882 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 18:50
一喜って、2件なかったっけ?

883 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 18:52
だから、文教会館の近くにある

884 名前: 875 投稿日: 2004/02/17(火) 23:06
ありがとございます

885 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 23:36
いちばんうまいのは「達」でつ〜。もうおいしくっておいしくって、おいしくって
ええ〜。かんどうですね。安いし、、ボリュ〜ムあるしで。いいですよ。

886 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/17(火) 23:37
いちばんうまいのは「○○」でつ〜。もうおいしくっておいしくって、おいしくって
ええ〜。かんどうですね。安いし、、ボリュ〜ムあるしで。いいですよ。

887 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/22(日) 22:19
一世風靡って移転すんの?

888 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/23(月) 19:04
若大将のラーメン自体にはあまり魅力を感じないが
夜中に行くと、本日のサービスですと言って
畑で採れたスイカや自宅で漬けた漬け物を振る舞ってくれる。

889 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/23(月) 20:48
>>887
そうなの?どういう情報?

890 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/24(火) 20:39
神楽いってきたけど、ラーメンというより
お吸い物っぽいものに麺が入っているといった感じだった。
こってり好きの俺にはイマイチだった

891 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/24(火) 21:01
>>890
じゃあ真打行っとけって!!!まじうまいから

892 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/24(火) 21:05
真打バカがいるようですね。

893 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/24(火) 21:16
>>892
煽るな!!!!

894 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/24(火) 21:34
なんか、今日、真打いって大盛り頼んだんだけど、
中盛くらいのがでてきた。
一応、器は大盛りのだったけど、
中身は明らかに少なかったよ。
おっちゃん、しくじりおったな!

895 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/24(火) 21:48
>>894
中傷はやめよ!営業妨害だ!!

896 名前: 894 投稿日: 2004/02/24(火) 22:25
中傷もなにもほんとの話。
俺は真打好きだけど。

897 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/24(火) 23:20
「明らかに」少なかったんならその場で言えよ。

898 名前: 895 投稿日: 2004/02/24(火) 23:21
真打好きですか!奇遇ですなあ、私も大好きです。

899 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/25(水) 01:27
褒め殺しも営業妨害だね。

900 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/25(水) 02:51
マジウメーマジウメー−ーーシンウチマジウメー

901 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/25(水) 23:49
今度、長野県(松本市)の友達のところに行くんだけど、
松本市のうまいラーメン屋しってる人いたら教えてm(_ _)m
金沢から松本市に行く途中の店でもいいです。

902 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/26(木) 11:52
あのさあ、ここできくよりまちBBSとかのながののすれっどとかできくほうがごうりてきだとおもうんだよね。

903 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/26(木) 16:24
翔龍って、鳴和と玉鉾にあるそうですが、同じ店なんですか?
どちらも行ったことないんですが。

904 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/26(木) 17:05
鳴和から移転したんじゃなかったっけ?

905 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/26(木) 20:58
鳴和昇竜が支店?じゃないかな。多分。

906 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/02/26(木) 21:58
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/1132/data_s02.htm#syouryu_naruwa
↑ここ読むと、鳴和から玉鉾に移転したみたいだね。
うまそう。一回食べにいってみよ。

907 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/02(火) 18:24
>>903-905
鳴和から玉鉾への移転です。
鳴和の店が閉店してから玉鉾へ移るまで数ケ月かかってます。
味は以前あった2種類のうち、自然派スープの方(グルタミン酸ナトリウム粉末が入
らない方)一本に統一されている気がします。
もう一方のグルタミン酸粉末入りの方は良くも悪くも、もう少しグッとくるコクがあ
りましたが、自然派スープの方があっさりしています。
どっちも悪くなかったですが。
移転してからしばらくは案外空いていましたが、今では日曜日の昼など列が出来てい
ます。おいしいお店です。
価格と気軽さ、味のバランスが取れています。
神楽のように値打ちこいてない、肩の力が抜けている感じに好感が持てます。

908 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/02(火) 23:27
>神楽のように値打ちこいてない
意味がわかりません。
それに、ひとつのラーメン屋を褒めるのにいちいち他のラーメン屋を引き合いに出して
口汚く罵る必要があるのですか?
えらそうな人ですね。読んでて気分が悪いです。

909 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/03(水) 00:09
>>908
同意。
文章として引き合いに出す必要性無いのにむりやり名前出して嫌味言ってるヤツの発言なんて説得力なし。
俺は別に神楽がそんなに好きってことは無いが、こういう文は気持ちわるい。

910 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/03(水) 09:37
>908の書き方も充分えらそうなだけど・・・

911 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/03(水) 14:43
>>908-909
神楽ファンか。失礼した。
口汚く罵ってはいないと思うんだけど。
比較するのがそんなにいかんことかなぁ?
自然派健康オタクさん。
ブランド食材をふんだんに使えば必ず旨いとも限らんし、トコトンこだわっているこ
とをこれでもかと誇示するラーメン屋を気色悪く思う人も要るんだよ。
漏れは神楽の雰囲気は気色悪い。スープもうどんかソバだ。麺は旨い。
価格も高い。高級感を売りにするのはなんか違うと思う。ラーメン屋に非ずだ。

912 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/03(水) 20:35
ラーメン自体健康に悪い。脳梗塞になるぞ

913 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/03(水) 20:54
「値打ちこいてない」って日本語の意味がわからないんですが・・・

914 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/03(水) 23:03
達は基本的に開店5分以内に満席になるね。
でもうまいから裏の駐車場で準備中が営業中になるのを待っちゃうね。

随分長いこと行ってなかったら大将の妻っぽい人がいなくて、
学生バイト×2になってたけど産休かなんかか?
まあどっちでもいいけど。

915 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/03(水) 23:45
お金がなくてラーメンが食えない・・・・

916 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/03(水) 23:58
>>915
インスタント味噌味にもやし炒めをのせるだけで
お店で食べた気分。

917 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/04(木) 01:20
>>911
比較することが悪いって言ってるんじゃなくて、その仕方の問題だろ。
907において最後の一文は比較でも何でもないだろ。単なるイヤミ。

918 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/04(木) 01:35
よくこんな〜〜はラーメン屋じゃないとか言っている奴がいるが、よくわからんね。
別にラーメンが下品で庶民的である必要はないだろ?
要するに俺は認めないってことなんだろうが、どうも気になるんだよ。
なんでそこまで、個人的なラーメン像を開陳したがるのだろうかと。
旨い不味いならともかく、あまり意味のある行為とは思えない。

919 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/09(火) 03:39
鳴和にあるいただき亭へ行ってきた。
2年ほど前に店舗が大きくなって駐車場も入りやすくなった。
美味かった。何ダシのラーメンかはわからんかったが、
白っぽいスープだった。とんこつ?
こってりラーメン600円(650円だっけな?)ごちそうさま。

920 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/09(火) 09:52
>>919
前に翔龍があったところの向かい側でしょうか?
場所の詳細希望。

921 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/09(火) 17:12
>>915
ラーメンも食う金ないの?どんな貧しい生活してんだYO!

922 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/09(火) 18:14
黄丸の新味を食べた.個人的には今までのほうが(・∀・)イイネ!!

923 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/09(火) 18:24
>>922
ころころ味を変える店は好きじゃない。
まあ、達のように肉骨粉のBSE問題が明るみになって、とんこつと牛骨が併用できな
くなったなどのどうしようもない事情があった場合はさておくとして。

924 名前: 919 投稿日: 2004/03/09(火) 23:49
>920
翔龍がどこにあるかはちょっと分からないけど、
4,5年ほど前に今の真打の前身である鳴和屋があったとこだよ。
鈴見のトンネル抜けてツタヤ・文宛堂書店の交差点を右に曲がると
ほどなく左手に見える。浅野川病院まで行ったら行きすぎ。

925 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/10(水) 15:49
>>924
了解。
ありがとうございます。
一度行ってみます。

926 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/03/10(水) 16:10
>>922
確かに。俺も黄丸は新味より今までのが好き。
なんか新味は魚成分が全面に出てる感じで・・・

>>923
「味を変える」って言うより、新規開発でしょ。風龍の場合は。
従来の黄丸も残ってるわけだしさ。

927 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/04/09(金) 23:34
真打食いてぇ。

928 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/04/09(金) 23:40
ですよね〜

929 名前: ネオ 投稿日: 2004/04/10(土) 00:01
金沢市場近くの「神仙」はなかなかの味やと思うが。
豚骨が好きな人にはたまろんやろね。

930 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/04/10(土) 00:06
うん、たまろんたまろん

931 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/04/10(土) 07:28
達、うまいけど狭すぎ。いつ行ってもたいてい客が並んでる。
けっこうはやってるんだから、移転か改装して店を広げてほしい。
達まで行って客が並んでるときは、並んで待つのもアホらしいので
そのまま六七家に行くことが多い。
おいしいだけに是非何とかしてほしい。

932 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/04/10(土) 23:46
神仙の大盛りって少ないよね

933 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/04/11(日) 21:53
真打逝ったことない・・・鳴和屋ってあったよね。全く同じ味ですか?

934 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/04/11(日) 23:33
達、っていつ空いてるん?営業時間がわからんです。

935 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/04/12(月) 10:47
昼は11:30から?まで。
夜はしらん。
昼は開店前に行って裏の駐車場で待機すべし!これ基本。
夜も同じかな?

936 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/04/14(水) 19:30
>>932
そうかな?俺はけっこうな量に感じたが。
神仙は、開店当初に行ったときにはなんだか物足りなく感じたけど、
最近はかなりうまいと感じるようになった。こってり感が増した気がする。

937 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/04/17(土) 23:58
喜臨門(笠舞)の刀そう麺、一度食べてみ
カルチャーショック受けるよ

938 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/04/19(月) 00:40
ここって真打ファン多いの?なんかそんな感じやね。
ところで、真竜ラーメンのちんにんラーメンとか一鶴のとんこつみそとか食べたことある人いる?
俺は結構おいしいと思います。。。が、どうでしょうか?

939 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/04/19(月) 09:55
真竜の塩は旨いね。

940 名前: 金大生じゃなくてすいません 投稿日: 2004/05/04(火) 22:33
ラーメンは8番が大好きです(^o^)

941 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/05(水) 00:53
鶴来にある「こいし屋」が僕は好きです。あっさり系のラーメンです。
うどん屋って書いてるけど、お客はラーメンばっかり食べてました。

942 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/05(水) 02:15
今、御経塚でやってる2ヶ月限定のラーメン屋ってどう?
食った人いたら感想教えて。
あと、営業時間分かる人もよろしくお願いします

943 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/05(水) 02:36
昨日御経塚SATY行く途中で見たなぁ。結構人が並んでた。
あれって二ヶ月限定なんだ?なぜに?
詳細イボンヌ

944 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/05(水) 09:19
本店は関東に数店舗出してるお店。しかし味は思いっきり博多長浜とんこつ。
2ヵ月ごとにああやって店作ってやっているらしい。
味はまあまあやと思う。個人的には博多ラーメン、九一ラーメンともににんにくは入れるべき。
ただ席数が少ないのが難点だな。

945 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/05(水) 17:56
替え玉するほどの味じゃないよね

946 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/05(水) 20:12
>>942
今日食べに行った。結構混んでたワリには普通の豚骨。944の言うとおりにんにく入れたほうがいいと思った。にんにくの他にも机に辛し高菜や紅生姜、ゴマなどがおいてある。
詳細は↓
http://www.9syu1ban.com

947 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/05(水) 20:15
替え玉ただのラーメン屋はありますか?

948 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/06(木) 00:23
>>947
無料でやってたら営業成り立たないだろ。普通に考えろ。

949 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/06(木) 00:32
そこらあたりが、この手のラーメン屋の汚いところだ。
最初からわざと少なくして、替え玉しないと腹持ちしないように
仕組んでいる。で金ふんだくるやり方だ。

950 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/06(木) 00:38
ライスおかわり無料ならあるんだが・・・

951 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/06(木) 03:13
どんすきは替え玉無料だな。
うどんだが。

952 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/07(金) 05:42
どんすきは
美味い・安い・多いで3拍子そろってる。
駐車上小さいなのと、場所が悪いのがな・・

953 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/08(土) 00:29
鞍月の「らうめん侍」ってどうよ!?
知ってる人、レスキボンヌ。

954 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/08(土) 00:51
無難な豚骨ラーメン。
ショッカーみたいな店員が素敵。

955 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/08(土) 01:55
俺は結構好きだ。
この前、博多一風堂の食ったけど、侍の方がいいと思った。

956 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/08(土) 02:12
近場にいい店ないから、自分でラーメン作ったらけっこう旨かった。
かつお、昆布、干しえびでだしをとって、中華スープのもとを入れたらけっこういいスープになったんだんだけど。
市販のスープの味がイマイチ・・・。オススメの市販のスープがあったら、教えて欲しい。

957 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/05/08(土) 08:58
>>956
味王(ウェイユー)がよろしいのでは?

958 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/08/27(金) 23:05
御経塚でやってた2ヶ月限定のラーメン屋。



今、福井の8号線沿いでやってます。
もうここまで来たらサーカスかと。

959 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/08/27(金) 23:58
城跡OB
いわれてみりゃ金沢でラーメン食ったこと無かったよ
今あるのか?

960 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/09/24(金) 17:44
ラーメン世界のラーメンって何味なのかよくわからん

961 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/09/24(金) 18:23
>>960
ネタ?ラーメン世界はわかりやすい味だと思うが。

962 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/09/24(金) 20:13
ラーメン世界はどこがうまいのか理解できん。
化学調味料がかなり入ってるから、すごい喉が渇くし・・・

963 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/09/24(金) 21:42
真打しかねーだろ

964 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/09/24(金) 21:53
真打いいね。
こってり好きな方には一世風靡、六七家なんかもお勧めです。

965 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/09/25(土) 01:52
ハア?明らかに真打>>>>>>>>>>>>>>>一世風靡、六七だろ。比べること自体ありえん

966 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/09/25(土) 17:02
>965
はじめ家のほうが明らかにうまいけどね。

967 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/09/25(土) 18:42
それはありえねえなあ。マジで

968 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/09/27(月) 00:59
>>965
こんなやつもいるさ

969 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/10/02(土) 13:15
らーめん全日本で明日昼からラーメン100円みたいだね
あの店ってウマイのか?

970 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/10/02(土) 15:04
そんなおいしくはないよ。くどい。

971 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/10/02(土) 17:13
俺大好き。スープを飲み干すのが。

972 名前: 970 投稿日: 2004/10/02(土) 18:15
そうなの?
食べたのが悪かったのかな・・・。
しょうゆだった気がする。

何がオススメ?

973 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/10/02(土) 18:26
ラーメンだけじゃくどいよ。あそこライス頼むとおかわり自由だし、
おかずとしてラーメンをたべる。

974 名前: 971 投稿日: 2004/10/02(土) 21:57
>>972
味噌。確かに味噌汁代わりでも十分いけるな。

975 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/10/02(土) 22:22
味音痴の、大食い体育会系が行くとこだろうがあそこは

976 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/10/03(日) 11:59
全日本、混んでるのか。
レポート希望。

977 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/10/03(日) 15:47
行こうかと思ったけど。
寝起きにくどいのは辛いからやめた。

978 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/10/10(日) 11:03
世界、全日本はマズイ

979 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/10/10(日) 18:56
全日本の新メニュー。あっさり醤油味にカレー味。
誰か食った人感想求む

980 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/10/10(日) 21:57
世界のカップ麺の方が本物よりうまいように思ってしまった

981 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/10/17(日) 21:30
デブどもめ
ラーメンラーメンいってんじゃねーぞ

982 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/10/18(月) 00:14
>>981
(´)ε(` )キニシナイ!!!

983 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/11/21(日) 23:06
もしかして次スレ立ってる?
エロイ人教えれ

984 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/11/22(月) 00:05
世界評判良くないっすねぇ、
化学調味料・・・ 今度意識してみよう

985 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/11/22(月) 15:31
>>984
やたらと食べた後に喉が渇くからわかりますよ

986 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/11/22(月) 19:19
森本の農園ラーメンてどこにあるの。
美味いのか?

987 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/11/22(月) 20:50
>>986
ママの味がしました

988 名前: 名無しさん 投稿日: 2005/01/07(金) 07:00
支那そばややめるらしいね
かわりに全日本がはいるらしい

989 名前: 名無しさん 投稿日: 2005/01/07(金) 07:11
朝からなんだYO!!

990 名前: 名無しさん 投稿日: 2005/01/07(金) 12:41
>>988
まじすか?どこの支那そば?久安?

991 名前: 名無しさん 投稿日: 2005/01/07(金) 13:04
もうすぐこのスレも1000だ。
カウントダウン行くぞー
10!

992 名前: 名無しさん 投稿日: 2005/01/07(金) 16:22
11。

993 名前: 名無しさん 投稿日: 2005/01/07(金) 16:27
終了

994 名前: 名無しさん 投稿日: 2005/01/07(金) 17:58
新スレ 〜金沢の○ーメン〜

995 名前: 名無しさん 投稿日: 2005/01/07(金) 19:37
>>994
白いやつね

996 名前: 名無しさん 投稿日: 2005/01/08(土) 01:48
1000とりてー

997 名前: 名無しさん 投稿日: 2005/01/08(土) 03:09
○○とやりてー

998 名前: 名無しさん 投稿日: 2005/01/08(土) 03:34
↓999ドゾー

999 名前: 名無しさん 投稿日: 2005/01/08(土) 05:08
ラーメンは旭町の白銀軒が最強だろ

1000 名前: 名無しさん 投稿日: 2005/01/08(土) 05:53
いったことない。白銀けんってうまいの?マジうま?

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